Ovsené vločky na odvykanie bábätka a chutné recepty na vyskúšanie

Pokiaľ ide o odstavenie dieťaťa pod vedením dieťaťa, ovsené vločky sú skvelou voľbou na začiatok. Je ľahko stráviteľný a možno ho zmiešať s inými potravinami, čím sa vytvorí množstvo rôznych textúr a chutí. Navyše je to skvelý zdroj živín, ako je železo a vláknina. Ak hľadáte nejaké chutné recepty z ovsených vločiek, ktoré by ste mohli vyskúšať so svojím dieťaťom, tu je niekoľko našich obľúbených: - Ovsené vločky s banánmi a medom: Toto je klasická kombinácia, ktorá určite poteší aj tých najnáročnejších jedákov. Jednoducho uvarte ovsené vločky a doplňte ich nakrájanými banánmi a pokvapkajte medom. - Ovsené vločky s jablkami a škoricou: Toto je lahodná a hrejivá možnosť na chladnejšie dni. Uvarte ovsené vločky a vmiešajte na kocky nakrájané jablká a posypte škoricou. - Ovsené vločky s čučoriedkami a jogurtom: Je to skvelá voľba na raňajky alebo desiatu. Uvarte ovsené vločky a doplňte ich čerstvými alebo mrazenými čučoriedkami a troškou jogurtu.

Aktualizované 4. januára 2023 7 minútové prečítanie

Prehľad

mýtus: Kŕmenie ovsených vločiek v detskej fľaši spôsobí, že deti prespia celú noc.

fakt: Štúdia publikovaná v National Library of Medicine nepreukázala žiadny rozdiel, pokiaľ ide o spánok počas noci medzi deťmi kŕmenými cereáliami vo fľaši a tými, ktoré neboli. (1)

Ovsené vločkyje bežným cieľom pri výbere vášho dieťaťaprvé jedlo. Je pochopiteľné, že ovsené vločky sa pripravujú jednoducho a väčšinaovsené vločky obilnínsú obohatené o železo, ktoré je nevyhnutné pre rast a vývoj vášho dieťaťa. (2)

Ale možno už viete, že ovsené vločky obsahujú viac ako len rýchle a jednoduché raňajky pre bábätká a celú rodinu.

V tomto článku budeme diskutovať o nutričnej hodnote a zdravotných výhodách ovsených vločiek, rizikách bezpečnosti potravín a alergických reakciách. Tiež sme sa pripravilimňamkarecepty z ovsených vločiekktoré si môže užiť vaše dieťa a celá rodina. Zakopať!

čo jeBLW?

BLWdefinuje priekopník Dr. Gill RapleyBLW(odstavenie vedené dieťaťom)akosamokŕmeniepristupujte k tomu, kde vaše dieťa prevezme vedenie a rozhodne sa, kedy, čo a koľko chce jesť zo zdravých jedál, ktoré ste pripravili. (3)

Kedy môžu deti jesť ovsené vločky?

Vo veku šiestich mesiacov môže väčšina detí začať jesťpevné potraviny. (4)

Aby ste vedeli, či môžete nakŕmiť svojedetská ovsená kašaa ďalšiepevné potraviny, pozrite si tietoznámky pripravenosti napevné látky.

Hlavné dôvody, prečo podávať ovsené vločkyBLW

• Jednoduchá príprava
• Niepridaný cukor
• Ideálne pre bábätká a batoľatá
• Dá sa pripraviť vopred
• Prispôsobiteľné, čo umožňuje dieťaťu skúmať rôzne textúry jedla
• Možno zdieľať s celou rodinou

Nutričné ​​hodnoty

Polievková lyžica alebo 3,8 gramovovsené vločky obilnínobsahuje: (5)

Energia: pätnásťkcal

Tuk: 0,2 g (0 % dennej hodnoty)

Sacharidy : 2,8 g (1 % DV)

Vláknina: 0,3 g (1 % DV)

Proteín: 0,4 g (1 % DV)

Žehlička: 2,4 mg (13 % DV)

Vápnik : 44 mg (3 % DV)

Draslík : 21 mg (0 % DV)

Vitamín B12: 0,17 mcg (7 % DV)

Folát: 15,05 mcg (4 % DV)

fosfor: 19,23 mg (3 % DV)

magnézium : 4,18 mg (1 % DV)

zinok: 0,48 mg (4 % DV)

Zdravotné výhody

Podporuje zdravé srdce

Ovos je dobre známy pre svoje prínosy pre zdravie srdca, vrátane zníženého rizika kardiovaskulárnych ochorení, nižšej krvicholesterolua znížiť krvný tlak. (6)

Výskum zistil, že denný príjem 3 gramov vlákniny rozpustnej v beta-glukáne znížil krvcholesteroluúrovne o 12 bodov. (7)

Dokáže vyrovnať hladinu glukózy v krvi

Ovos môže tiež pomôcť zabrániť náhlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi a inzulínu po jedle.(8)

Podporuje zdravé trávenie

Vláknina reguluje pohyb čriev a zabraňuje zápche. V skutočnosti sú cereálne vlákna nachádzajúce sa v ovsených otrubách účinnejšie pri regulácii pohybu čriev ako vláknina nachádzajúca sa v ovocí azelenina. (6)

Protirakovinové účinky

Ovos môže pomôcť predchádzať gastrointestinálnym problémom a môže mať protirakovinové účinky. (9)

Podporuje zdravé bunky

Aj keď ovos nie je dobrým zdrojomvitamín Cavitamín A, sú dobrým zdrojom vitamínov B, ktoré tvoria 5 % dennej dávky na polievkovú lyžicuovsené vločky obilnín. (5)

Vitamíny B1, B2 a B3 sú nevyhnutné pre rast, vývoj a správne funkcie buniek v tele vášho rastúceho dieťaťa. Okrem toho vitamín B3 alebo niacín premieňa jedlo na energiu. (10) (11) (12)

Bezpečnosť potravín s ovsenými vločkami

Sú ovsené vločky nebezpečenstvom udusenia?

Ovsené vločky nie sú bežným nebezpečenstvom udusenia. Napriek tomu je najlepšie udržiavať pre vás bezpečné prostrediemaličkýpočas jedla a vzdelávať sa o tombežné nebezpečenstvá udusenia a tipy na prevenciu .

Sú ovsené vločky bežným alergénom?

Áno. Ovos je jedným zo 14 najbežnejších potravinových alergénov spolu s kôrovcami (krevety, kraby, homáre),vajcia , ryby, arašidy, sójové bôby,kravské mlieko, orechy, zeler, horčica, sezamové semienka, konzervačné látky oxid siričitý a siričitany, lupina (strukovina) a mäkkýše (chobotnice, mušle, ustrice, slimáky). (13)

Proteín v ovse nazývaný avenín je podobný lepku a môže spôsobiť rovnaké alergické reakcie, ako sú: (14)

• Žihľavka alebo vyrážka
• Podráždenie úst a hrdla
• Podráždenie očí
• Upchatý nos
• Nevoľnosť a zvracanie
• Hnačka
• Problémy s dýchaním
• Anafylaxia

Navyše, kým čistý ovos ánobezlepkový, väčšina komerčného ovsa sa spracováva v zariadeniach, ktoré vyrábajú produkty obsahujúce lepok, čo vedie ku krížovej kontaminácii. Ďalším faktorom, ktorý vedie ku krížovej kontaminácii ovsa a lepku, je, keď sa ovos pestuje v blízkosti pšenice.

Ak dôjde k takejto krížovej kontaminácii, nie je ľahké zistiť presné množstvo. To je dôvod, prečo FDA (U.S. Food and Drug Administration) tento pojem regulovalbezlepkovýpre výrobky s menej ako 0,002 % lepku. (6)

Dôležité: Ak máte celiakiu alebo citlivosť na lepok, vyberte si ovos, ktorý je špeciálne označenýbezlepkový. (6)

Potraviny a produkty, ktorým sa treba vyhnúť, ak máte alergiu na ovos

• Granola tyčinky
• Cereálne
• Ovsená múka
• Cookies
• Puding
• Pivo
• Ovsené zvlhčovače
• Mlieko a smotany na báze ovsa
• Pleťové peelingy na báze ovsa (15)

Časté otázky týkajúce sa ovsa

Môžete dať detiPravidelné ovsené vločky?

Pravidelné ovsené vločkymá hrubú textúru, ktorá môže byť pre vaše dieťa príliš tvrdá na to, aby ju nahlodalo a strávilo.

Môžete začať deti s ovsenými vločkami namiesto ryžových obilnín?

Áno môžeš. Závisí to od vašich preferencií a reakcie vášho dieťaťa na nové jedlo, pretože obojeovsené vločky obilnína ryžové cereálie majú zdravotné výhody pre vaše rastúce dieťa. Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si našecelý článok o ryžových obilninách aovsené vločky obilníntu .

Kedy môžete dať ovsené vločky do detskej fľaše?

Kŕmenie vášhodetská ovsená kašaalebo cereálie vo fľaši sa neodporúča, pretože to môže spôsobiť dávenie a/alebo vdýchnutie hustej zmesi do pľúc. Pokiaľ to pediatr vášho dieťaťa neodporučí, je najlepšie podávaťpevné potravinyako ovsené vločky v amisa alebolyžička keď sú na to vývojovo pripravenépevné látky. (16)

Ktoré ovsené vločky sú pre bábätko najlepšie?

Rýchly ovos(Opevnené železom,Bezlepkový)

Toto je jednoduchšia voľbajedlo pre detipretože sa varí a pripravuje najrýchlejšie a má jemnejšiu štruktúru ako iné druhy ovsa. Výber železom obohatenéhodetské cereáliemôžu byť dobré, pretože majú viac železa, ktoré je pre vás nevyhnutnémaličkýrast a rozvoj. (2)

Valcovaný ovos(Staromódnyovos)

Valcovaný ovossú všestrannejšie na prípravu a vyžadujú menejčas varenianežoceľovo rezaný ovos. Je to jednoduché na prípravumňamkaraňajkové receptyakopyré skokosové mliekoaleborecepty na prstové jedlá Páči sa mi tokaša prstypoužitímrolovaný ovos.

Oceľovo rezaný ovos

Oceľovo rezaný ovossú dobré pre vaše dieťaprvé jedlákeď sa rozmixuje do hladkapyré. V opačnom prípade je ideálny prerecepty z ovsených vločiekna 10+ mesiacovstaré babykeďže je to žuvavejšie.

Ako si vyrobiť domáceCereálie z ovsených vločiek

1. Pomelte 1/2 šálky bežného ovsa v akuchynský robotna 15-30 sekúnd.
2. Na prípravu jednej porcie pre 6-9mesačné dieťa, prineste ½ šálky vody,materské mlieko, alebo formule do varu a pridajte dve polievkové lyžice mletého ovsa.
3. Prvých 30 sekúnd nepretržite miešajte, potom príležitostne miešajte ďalších 3-5 minút, alebo kým zmes nedosiahne požadovanú konzistenciu.
4. Zvyšok ovseného prášku môžete skladovať v nádobevzduchotesná nádobav chladničke alebo na chladnom tmavom mieste.

Poznámka:

Najviac v obchode ovsené vločky obilnín sú obohatené o železo, živinu, ktorú deti potrebujú pre svoj optimálny rast a vývoj. Domáce ovsené vločky obilnín nebude mať toto.

Čo môžete urobiť, je miešať domáce ovsené vločky obilnín s prírodnými zdrojmi železa, napr špenát pyré , quinoa, šošovica alebo sa o doplnkoch železa pre dojčatá poraďte s detským lekárom.

je babyganics bezpečná

Je tiež dobré uistiť sa, že kŕmite svoje dieťa potravinami s vysokým obsahom železa, ako napr mäso , kura , a fašírky .

Ako kŕmite ovsené vločkyBaby Led Weaning?

Môžem dať svoje 4Mesačná detská ovsená kaša?

Všeobecný odporúčaný vek na zavedeniepevné potravinypre deti vo veku šiestich mesiacov alebo keď sú na to vývojovo pripravenépevné látky. Ak si myslíte, že vaše štvormesačné dieťa by mohlo byť pripravené na príkrmy,tu je informatívny článok pre teba. (4)

Môžem dať svojich 6Mesiac staré dieťa ovsené vločky?

Áno. Môžete sa pripraviťľahké receptys ovsom ako apyréaleboovsené vločky obilnínkeď má vaše dieťa približne šesť mesiacov – viac o tom nižšie.

Ako dať 8-10 mesiacovStaré babyOvsené vločky

Môžete podávaťovsené vločky obilnín,pyré, a ďalšieovsené receptyako pečené ovsené vločky s ovocím akočučoriedky .

Ako dať 12+ mesiacStaré babyOvsené vločky

V tomto veku môžete slúžiťprstové jedláako prsty z ovsených vločiek, posypte strúhaným kokosom alebo zmiešajte sarašidové maslo.

Dôležité:

Alergia na arašidy je bežnou potravinovou alergiou u detí v USA arašidové maslo, najmä ak sa v rodinnej anamnéze vyskytli arašidy alebo iné potravinové alergie . (17)

Viaczložkové jedlo podávajte svojmu dieťaťu len vtedy, ak ste pred spoločným podávaním zaviedli každé jedlo samostatne.

4 spôsoby prípravy ovsených vločiek pre dojčatá, batoľatá a dospelých

1. Ovsené vločkyPyré

Podávajte ovsené vločkypyréviacerými spôsobmi, napríklad pridávanímjablkový pretlakalebo dusenéjablká . Môžete tiež zmiešať s ovocím avegetariánpyréako hruška amrkva pre pridanú chuť.

2. BLWJedlá na prsty

Ovsené vločky nechajte vychladnúť a zlepte, aby vytvorili zhluky, ktoré sú pre vás jednoduchšiemaličkývyzdvihnut. Môžete tiež upiecť ovsené vločky a potom ich nakrájať na ľahko uchopiteľné prúžky hrubé ako dva dospelé prsty stlačené k sebe.

Čučoriedkové ovsené tyčinky

Predhrejte rúru na 350ºF. V mixéri respkuchynský robot, vložte šálku ovsa a potom rozmixujte dohladka. Pridajte šálkučučoriedky, premiešajte a potom preneste do misky so šálkouorechové maslo, ½ šálky kokosového oleja, lyžičku vanilkového extraktu alebo škorice, potom dobre premiešajte, kým sa úplne nespojí. Na plech vystelieme papier na pečenie, nalejeme zmes a lyžicou pritlačíme. Pečte 15 minút, ak chcete, aby bol chutnejší, alebo 20 minút, ak ho chcete dôkladne uvariť, nechajte vychladnúť, nakrájajte na tyčinky a potom podávajte.

Nočné ovsené poháre s jahodami a smotanou

Zmiešajte ½ šálky nakrájanej na kockyjahody , ½ šálkymaterské mliekoalebomandľové mliekoa ½ lyžičky vanilkového extraktu do hladka. Dajte ½ šálkyovsené vločky, pol lyžice chia semienok,a lyžicu konopných semienok v pohári, nalejte zmes jahody/mlieka a potom miešajte, kým sa úplne nespoja. Pridajte ⅓ šálky kokosujogurt , potom premiešajte. Nádobu prikryte a potom ju dajte do chladničky cez noc alebo aspoň štyri hodiny. Môžete pridať viac mlieka na zriedenie zmesi a polevy podľa vlastného výberu.

3. Ovsené vločky pre batoľatá

Podávajte ovsené vločky s čerstvým alebo mrazeným ovocímčučoriedky, jahody, prípmango s mäsovými guľkami na raňajky s kuracím a čučoriedkovým mäsom ako dobre vyvážená brekkie.

4. Ovsené vločky pre dospelých

Naložte misku celých ovsených cereálií a naplňte ich nakrájanými kúskamibanány sChia semenáalebo zmiešame s plnotučným mliekom alebo kokosovým jogurtom. Ovsené vločky a ricottasyr je tiež dobrá kombinácia.

Ovsené vločky pre bábätká variácie

• Bez mlieka: Použitematerské mlieko,mandľové mlieko, alebo iné alternatívy rastlinného mlieka.
• Bezlepkový: Vyberte sibezlepkovýrýchly ovos.
• Bez vajíčok: Vajíčko nahraďte lyžicou ľanového semena zmiešaného s tromi lyžicami preferovaného mlieka, potom šľahajte do želatínového stavu.
• Pridajte ovocie:Roztlačený banán,kiwi ,maliny, alebosladký zemiak .
• Pridajte saquinoa,Chia semená, alebo konopné semienka.
• Navrch dáme strúhaný kokos, kokosový jogurt alebo tekutý arašid aleboorechové maslo. (Len ak ste tieto zložky už zaviedli, pretože ide o bežné potravinové alergény.)

UžitočnéBLWNástroje pre čas jedla

Kvalitná vysoká stolička

BLWLyžice

BLWBib

BLWknihy

Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: