Najlepší sprievodca príkrmami pre bábätká: Čo si vybrať a tipy na bezpečnosť
Pokiaľ ide o kŕmenie vášho drobca, existuje veľa možností. Ale pokiaľ ide o finger food, je ich ešte viac! Ako teda viete, ktoré si vybrať a na aké bezpečnostné tipy nezabúdať? Tu je dokonalý sprievodca príkrmami pre bábätká. Od toho, čo si vybrať, až po bezpečnostné tipy, táto príručka obsahuje všetko. Pokiaľ ide o výber príkrmov pre vaše dieťa, je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí. Najprv sa chcete uistiť, že jedlo je mäkké a ľahko sa žuva. Po druhé, chcete sa vyhnúť všetkému, čo je príliš malé alebo tvrdé, pretože to môže predstavovať nebezpečenstvo udusenia. Niektoré skvelé možnosti kŕmenia pre vaše dieťa zahŕňajú: -Syr -Varená zelenina - Varené ovocie - Varené mäso - Ryža - Cestoviny -Chlieb Pokiaľ ide o bezpečnosť, je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí, keď kŕmite svoje dieťa prstami. Po prvé, vždy dohliadajte na svoje dieťa, keď jedí. Po druhé, nakrájajte jedlo na malé kúsky a vyhnite sa všetkému, čo je príliš malé alebo tvrdé. Nakoniec sa uistite, že učíte svoje dieťa, ako správne žuť, skôr ako začne s príkrmami. S týmito tipmi ste pripravení začať kŕmiť svoje dieťa jedlom po prstoch. Len si nezabudnite nájsť čas, byť trpezlivý a baviť sa!
Aktualizované 26. januára 2023 24 minútové prečítanie
Prehľad
Jedenie pevnej stravy je jedným z najvzrušujúcejších míľnikov, ktoré môže vaše dieťa zažiť v prvom roku života. Mnohé mamičky sa radi pozerajú na svoje bábätko pri jedení, najmä ak je to prvýkrát, čo majú tuhú stravu.
Možno sa však čudujete, kedy môžete dať svojmu bábätku príkrmy a ktoré by ste si mali vybrať.
AAP (American Academy of Pediatrics) odporúča začať s príkrmami len vtedy, keď vaše dieťa dokáže sedieť bez opory. Aj vaše bábätko si musí vedieť priložiť ručičky či rôzne predmety k ústam. (1)
Plánujete robiť tradičné (pyré s kŕmením lyžičkou) alebo odstavenie vedené dieťaťom?
S BLW (baby-led weaning) môžete svojmu bábätku začať dávať príkrmy, keď je pripravené na tuhú stravu. Môže to byť, keď sú vo veku okolo štyroch až šiestich mesiacov.
Ale počkáte trochu dlhšie, kým im predstavíte fingerfood v tradičnom odstavení.
Bez ohľadu na to, aký spôsob kŕmenia si vyberiete, môžete sa tiež opýtať,Môže sa moje dieťa udusiť prstové jedlá ?
Odpoveď v skutočnosti nie je jednoznačné áno alebo nie.
V skutočnosti sa akékoľvek jedlo môže stať a nebezpečenstvo udusenia ak nie je správne pripravený alebo zjedený. Môžete však nájsť spôsoby, ako znížiť riziko udusenia prstové jedlá .
Pri príprave príkrmov vášho dieťaťa vždy dbajte na to, aby boli mäkké a ľahko sa prehltli. Musí byť tiež narezaný na veľkosti zodpovedajúce ich veku.
Aké sú teda najlepšie príkrmy, ktoré môžete dať svojmu bábätku, a ako ich môžete pripraviť podľa veku dieťaťa? Môžu byť banány chuťovky? Odpovede nájdete v našom článku nižšie.
Bezpečnosť jedla pre bábätká
Môže sa moje dieťa udusiť jedlom na prstoch?
Áno. Akékoľvek jedlo môže potenciálne spôsobiť dusenie alebo nadmerné grganie. Niektorí však môžu mať vyššie riziko spôsobenia udusenia.
Čas jedla môžete urobiť bezpečnejším tak, že tieto nebezpečenstvá udusenia vynecháte z možností jedla vášho dieťaťa.
Spravidla sa vyhýbajte podávaniu potravín, ktoré sú buď príliš ťažké na žuvanie, alebo príliš ľahké na náhodné prehltnutie:
- Ťažko
- Malé a okrúhle
- Lepkavý
- Veľmi žuvacie alebo tvrdé
Jedlá na prsty, ktorým sa treba vyhnúť
Niekoľko príkladov príkrmov, ktoré by ste svojmu dieťaťu nemali dávať:
- Celé hrozno, čerešne, či čučoriedky
- Surová zelenina
- Orechy a semená
- Toasty s orechovými maslami
- Popcorn
- Marshmallows
- Tvrdé cukríky alebo gumičky
- Hot dogy
Okrem toho, že ide o nebezpečenstvo udusenia, sladkým dobrotám a spracovaným potravinám na tomto zozname chýbajú živiny.
Včasné vystavenie sa pridaným cukrom, potravinám s vysokým obsahom sodíka a spracovaným potravinám môže spôsobiť obezitu a iné zdravotné problémy. (2) (3)
Dusenie vs. Grganie
Je dôležité naučiť sa rozdiely medzi dusením a dávením, aby ste vedeli, kedy a ako svojmu dieťaťu pomôcť.
Grganie je normálne. Bábätká majú zvyčajne silný dávivý reflex, ktorý im môže pomôcť zabezpečiť, aby neprehĺtali jedlo, keď nie sú pripravené. Postupne klesá, ako vaše dieťa rastie.
Vaše dieťa môže tiež zapchať potraviny, ktoré sú pre jeho chuťové poháriky nové.
Aj keď svojmu dieťaťu nemusíte pomáhať, keď dávenie, dusenie je vážne. Stáva sa to, keď im niečo blokuje dýchacie cesty.
Ihneď odstráňte upchatie a v prípade potreby použite prvú pomoc. Vážne prípady udusenia môžu viesť k náhodnej smrti.
Viac o tomto plus tipy na prevenciu sa dozviete v našom článku o dusenie sa BLW .
Predstavujeme alergény
Odborníci odporúčajú včasné zavedenie alergénu, keď má vaše dieťa približne šesť mesiacov, aby sa predišlo potravinovým alergiám. (4)
Vytvorili usmernenia pre arašidy, ale mnohí pediatri odporúčajú včasné zavedenie ďalších bežných alergénov vrátane mlieka a vajec.
Napriek tomu je dôležité poradiť sa so svojím pediater predtým, ako to urobíte, najmä ak to vaše dieťa vie potravinové alergie .
Krmivo na prsty pre deti v dennej starostlivosti
Môže byť náročné poslať svoje dieťa do škôlky s príkrmami, pretože nie ste tam, aby ste ich sledovali, ako jedia.
Uistite sa teda, že ste im dvakrát skontrolovali obedár, aby neprinášali jedlá, ktoré môžu predstavovať nebezpečenstvo udusenia.
Ako pripraviť jedlo na prstoch
Odhaduje sa, že približne 12 000 detí je každý rok v USA prevezených do pohotovosti kvôli zraneniam spôsobeným udusením jedlom. (5)
Preto je nevyhnutné nájsť spôsob, ako čo najviac obmedziť prípady dusenia.
Aby ste zaistili bezpečnosť vášho dieťaťa, nezabudnite vždy dvakrát skontrolovať možné riziko udusenia. Môžete postupovať podľa nasledujúcich tipov:
Podávať surové alebo varené?
- Pokrmy po prvom prste vášho dieťaťa musia byť dostatočne mäkké, aby ich mohli ľahko hrýzť, žuť, cmúľať a pohybovať sa okolo úst.
- Nikdy nedávajte svojmu dieťaťu surové alebo nedostatočne tepelne spracované mäso, hydinu, ryby, morské plody a vajcia. Môžu spôsobiť vážne zdravotné riziká pre vaše dieťa vrátane otravy jedlom. (6) Zabezpečte, aby boli tieto potraviny uvarené do mäkka, aby sa predišlo riziku udusenia.
- Niektoré druhy ovocia a zeleniny sa môžu podávať surové, ale iné by mali byť varené, ak sú pre vaše dieťa príliš tvrdé. Spôsoby varenia môžu zahŕňať varenie v pare alebo praženie.
- Ak chcete skontrolovať, uistite sa, že ich môžete ľahko rozdrviť medzi prstami.
Niekoľko príkladov potravín, ktoré je potrebné zvážiť:
- Pre deti mladšie ako jeden rok môžete jablká variť do mäkka. Ale môžete im ho dať surové (ošúpané), ak sú po prvých narodeninách pripravené na tvrdšie jedlá.
- Surové hrušky môžete dať svojmu dieťatku, pokiaľ sú zrelé a naozaj mäkké. Ak je to stále ťažké, môžete postupovať podľa pokynov pre jablká.
Správne rezy a prípravy
- Pri príprave príkrmov pre vaše dieťatko sa uistite, že tieto jedlá nie je príliš ľahké náhodne prehltnúť celé.
- Dajte väčšie rezy (približne 2-3 palce) pre deti okolo šiestich mesiacov. Väčšie kusy sa dajú ľahko držať, ale sú príliš veľké na to, aby ich prehltli celé.
- Tip: Ak sa plátok po zahryznutí zmenší, vyberte ho z podnosu na jedlo. Vymeňte za iný veľký kus.
- Bábätká okolo 8-12 mesiacov už môžu mať vyvinuté kliešťové úchopy. Ak dokážu naberať jedlo pomocou palca a ukazováka, môžete im dať malé kúsky (veľkosť hrášku).
Tu je niekoľko vzorových možností prípravy jedla podľa vášhoveku dieťaťa:
Na 4-9 mesiacov
- jablká:Nedávajte im surové jablká. Namiesto toho nakrájajte ovocie a varte v pare alebo domäkka.
- Avokádo v BLW : Ovocie môžete nakrájať na hrubé plátky alebo zvládnuteľné kocky. Môže byť tiež dobré ponechať šupku v spodnej polovici, aby vaše dieťatko držalo ovocie bezpečnejšie.
- Banány : Nakrájajte hrubé plátky o šírke dvoch dospelých prstov.
- Brokolica kvietky: Veľké ružičky môžete napariť alebo upiecť do mäkka.
- Vajcia : Nedávajte svojmu bábätku napoly uvarené vajíčka. Omelety a fritáty nakrájame na pásiky alebo natvrdo uvarené vajcia na štvrtiny.
- Mäso: Mäso varte vždy do mäkka. Pre túto vekovú skupinu môže byť ideálne mäso s kosťou (paličky alebo rebrá). Vaše dieťa môže papať mäso bez toho, aby sa zadusilo veľkým kusom.
- Palacinky: Prerežte na polovicu alebo nakrájajte na menšie kúsky.
- Sladký zemiak : Nakrájajte na hrubé mesiačiky, potom naparte alebo opečte do mäkka.
Na 9-12 mesiacov
- Jablká. Varené jablká môžete podávať na malé kúsky.
- Avokádo: Zrelé avokádo nakrájajte na tenké plátky alebo malé kúsky. Pre textúru môžete pridať strúhanku bez lepku alebo dokonca konopné semienka.
- Banány: Banány môžete nakrájať na tenké pásiky alebo malé kocky. Rovnako ako avokádo, môžete pridať aj strúhanku, arašidové maslo, drvené detské lupienky alebo konopné semienka. Najprv sa však poraďte so svojím pediatrom, či vaše dieťa nepozná potravinové alergie.
- Brokolica: Ružičky brokolice môžete upiecť alebo napariť, s korením na dochutenie alebo bez neho.
- Vajcia: Vajcia uvarené natvrdo nakrájajte na štvrtiny alebo praženicu na kúsky (nie však príliš veľké, pretože môžu tiež predstavovať nebezpečenstvo udusenia).
- Mäso: Mäso varte vždy domäkka. Tejto vekovej skupine môžete podávať strúhané alebo mleté mäso (napríklad fašírky a karbonátky).
- Palacinky: Môžete podávať ako pásiky alebo ich nakrájať na malé kúsky.
- Sladký zemiak: Pred varením v pare alebo pečením môžete nakrájať na hrubé mesiačiky alebo nasekať na menšie kúsky.
Na jeden rok a viac
- Jablká. Tejto vekovej skupine môžete dať varené alebo surové jablká. Ale pokračujte v monitorovaní, aby neuhryzli veľké kusy (nebezpečenstvo udusenia).
- Avokádo: Dieťaťu môžete dať menšie kúsky avokáda.
- Banány: Banán ošúpte a nechajte dieťa hrýzť ho zvrchu. Aj vaše dieťa sa v tomto veku môže naučiť šúpať.
- Brokolica: Môžete nakrájať na menšie ružičky a uvariť s alebo bez korenia na dochutenie.
- Vajcia: Vajíčko môžete nakrájať na menšie kúsky alebo dokonca nechať dieťa, aby si ho nakrájalo tak, ako chce.
- Mäso: Mäso musí byť ešte uvarené do mäkka, ale vaše dieťa už môže jesť malé kúsky. Môžete tiež variť mleté mäso so zeleninou a cestovinami alebo karbonátky a mäsové guľky.
- Palacinky: Môžete nechať svoje dieťa nakrájať celé palacinky na malé kúsky alebo im to ešte urobiť.
- Sladký zemiak: Nikdy nepodávajte surové. Môžete nechať svoje dieťa, aby malo varené plátky alebo nakrájané kúsky.
Možnosti kŕmenia prstami pre deti sa môžu čoraz viac podobať tomu, čo môžete jesť, keď oslavujú svoje prvé narodeniny.
Deti v tomto veku už možno vedia, ako používať príbory. Môžete im však aj naďalej dávať pochutiny.
V tomto veku im môžete dať na tanier určité potraviny (napríklad palacinky, vajcia alebo nejaké ovocie a zeleninu) bez toho, aby ste ich nakrájali na menšie kúsky. Vaše dieťa môže trénovať krájanie týchto potravín samo.
Napriek tomu, dokonca aj u starších detí, je najlepšie skontrolovať nebezpečenstvo udusenia . Tiež vždy sledujte svoje dieťa pri jedle, aby ste predišli nehodám.
Aké potraviny na prsty môžem dať svojmu dieťaťu?
AAP odporúča poskytnúť vášmu dieťaťu širokú škálu potravín z rôznych skupín potravín. Pri podávaní jedla im nemusíte dodržiavať určité poradie. (7)
Mnohé jedlá zo všetkých skupín je možné pripraviť ako príkrmy pre vaše dieťa. Pre optimálnu výživu vášho dieťaťa môžete dokonca chcieť ponúknuť rôzne príkrmy na jedno jedlo.
Diétne pokyny pre Američanov (2020-2025) odporúčajú poskytnúť dieťaťu doplnkové potraviny bohaté na živiny, keď začnú jesť pevné látky. (8)
Je dôležité kŕmiť ich potravinami bohatými na železo a zinok, najmä ak dojčíte.
Potraviny bohaté na živiny môžu poskytnúť zdraviu prospešné zložky vrátane vitamínov a minerálov, ktoré vaše dieťa potrebuje. Tieto potraviny by nemali obsahovať pridané cukry, soľ a nasýtené tuky (napríklad tie, ktoré sú varené vo vysoko spracovanom rastlinnom oleji).
Príklady potravín bohatých na živiny môžu zahŕňať:
- Zelenina
- Ovocie
- Morské plody
- Vajcia
- Fazuľa
- Hrach
- Šošovica
- Celé zrniečka
- Mliečne výrobky kŕmené trávou
- Chudé mäso a hydina
Podobne ako AAP, aj toto usmernenie odporúča včasné zavedenie potenciálne alergénnych potravín vášmu dieťaťu spolu s ďalšími výživnými doplnkovými potravinami. (8)
Nezabudnite sa však vždy poradiť so svojím pediater pred podaním alergénnych potravín svojmu dieťaťu, najmä ak plánujete skoré zavedenie alergénu.
Výber zdravých potravín pred spracovanými
Odborníci radia mamičkám, aby pokračovali v dojčení alebo podávaní umelej výživy svojim deťom, kým nebudú mať aspoň jeden rok. Ale deti sa postupne spoliehajú na pevnú stravu ako hlavný zdroj výživy, keď rastú.
Preto vždy zvážte správnu výživu pri príprave jedla pre vaše dieťa.
Možno si budete chcieť vybrať zdravšie možnosti, ako je organické ovocie a zelenina, mäso a mliečne výrobky zo zvierat chovaných na tráve a vajcia od sliepok chovaných na pastve.
Vysoko spracované potraviny, ako sú klobásy a párky v rožku, sa môžu zdať ľahké na prípravu, ale predstavujú nebezpečenstvo udusenia. Tieto potraviny môžu tiež obsahovať vysoké množstvo sodíka a dusičnanov, čo môže spôsobiť zdravotné problémy, ako je obezita. (3) (9)
šťastné dieťa ťažké kovy
Príprava domácej detskej stravy môže byť časovo náročná, ale existuje veľa príkrmov, ktoré sa dajú ľahko pripraviť.
Ak vás tlačí čas na prípravu jedál pre vaše deti alebo jednoducho chcete mať iné možnosti, môžete tiež vyskúšať hotové detské jedlá.
Možno bude najlepšie vybrať pre svoje deti certifikované organické, hotové potraviny.
Si môžete vyskúšaťMalé lyžičkové taniere(jedlá pre veľké deti) aleboJedlá na prsty Yumi. Tieto môžu byť bez GMO (geneticky modifikované organizmy, konzervačné látky, pridaný cukor, plnivá a prísady.
Obe značky ponúkajú predplatné detskej výživy a doručujú svoje produkty až k vašim dverám.
Aj keď sú obľúbené detské potraviny zakúpené v obchode pohodlné, mnohé môžu mať skryté nebezpečenstvá, ako je vysoký obsah ťažkých kovov, konzervačné látky, plnivá, umelé príchute a ďalšie prísady. (10) (11)
Viac o toxických chemikáliách a iných bezpečnostných problémoch sa dozviete v našom článku o stiahnutie detskej výživy .
Ponuka potravín bohatých na železo
Železo je dôležitý minerál pre deti aj dospelých. Pomáha červeným krvinkám prenášať kyslík v našom tele. Môže tiež pomôcť podporiť učenie vášho dieťaťa. (12)
Keď vaše dieťa začne jesť pevné látky, môže získať železo z niekoľkých zdrojov potravy.
Hemové železo nachádzajúce sa v živočíšnych produktoch je lepšou formou železa, pretože je ľahko absorbované a využívané telom vášho dieťaťa. (12)
Bežné zdroje hemového železa môžu zahŕňať:
- červené mäso
- Hydina (napríklad kuracie alebo morčacie)
- Vajcia
- Morské plody
Tieto zdroje bohaté na železo môžete uprednostniť ako prvé jedlo vášho dieťaťa. Ak je to možné, snažte sa pri každom jedle podávať potraviny bohaté na železo.
Všimnite si, že vajcia, ryby s plutvami, mäkkýše a morské plody môžu byť bežnými alergénmi. Informujte sa u svojho dieťaťa pediater pred podaním týchto potravín.
Existujú aj rastliny bohaté na železo, ktoré však obsahujú nehémové železo, ktoré sa horšie vstrebáva. Ale tieto rastlinné zdroje môžu byť stále dobrými zdrojmi železa: (12)
- Tofu
- Fazuľa
- Šošovica
- Tmavo zelená listová zelenina
Vitamín C môže pomôcť podporiť lepšie vstrebávanie, preto by ste mali do stravy svojho dieťaťa zahrnúť aj tieto potraviny:
- Citrusové plody (klementínky, mandarínky, citróny, pomaranče atď.)
- Bobuľové ovocie (maliny, čučoriedky, jahody atď.)
- Paradajky
- Papája
- Ananás
- Marhule
- Kiwi ovocie
- Vodové melóny
- Guava
- Špenát
- Reďkovka
- Sladký zemiak
Vždy si to však skontrolujte nebezpečenstvo udusenia s týmito potravinami. Odstráňte semená a nakrájajte ich na veľkosti zodpovedajúce veku vášho dieťaťa.
Môžete nájsť nejaké nápady na finger food nižšie.
Ovocie ako jedlo na prsty pre deti
Mnohé druhy ovocia sú nielen bohaté na vitamín C, ale majú aj ďalšie dôležité vitamíny a minerály, ktoré pomáhajú podporovať rast a vývoj vášho dieťaťa.
Sú tiež bohaté na vlákninu, ktorá môže pomôcť vášmu dieťaťu mať mäkkú, normálnu stolicu.
Bonusom je aj to, že mnohé druhy ovocia sú dostatočne mäkké na to, aby sa dali konzumovať surové. Dokonca aj bez noža sa väčšina dá ľahko nakrájať na malé, ľahko zvládnuteľné kúsky.
Takže veľa ovocia môže byť skvelými možnosťami, najmä na kŕmenie na cestách. Mnoho rodičov nosí v taške banány, pomaranče alebo podobné ovocie ako ľahko pripraviteľné jedlo pre svoje deti.
Môžu byť banány potravou na prsty?
Áno, banány môžu byť skvelým jedlom pre vaše dieťa. Sú jednoduché na prípravu a sú vhodné pre všetky vekové kategórie, pokiaľ je vaše dieťa pripravené na tuhú stravu.
Existuje mnoho spôsobov, ako podávať banán ako jedlo:
- Malé oštepy alebo plátky bez polevy
- Plátky s konopnými semienkami, arašidovým maslom alebo inými polevami
- Nakrájajte na malé kúsky
- Ručný banán (so šupkou dole)
- Plátky banánových palaciniek
- Malé kúsky domácich banánových muffinov
Banány sú bohaté na tieto živiny:
- Vitamín C
- Draslík
- magnézium
- Vitamín B6
- mangán
- Vláknina
Ako krájate banány pre dieťa?
Banány môžu byť jednoduchým jedlom na prípravu. Nie je potrebné to strihať.
Mnohým rodičom je jednoduchšie jednoducho podať poloošúpaný banán svojim deťom.
Jednoducho odrežte asi 2 palce od šupky na hornej špičke, aby ste v spodnej časti mohli ľahko uchopiť. Potom odlúpnite viac, ak vaše dieťa stále chce jesť.
To však nemusí byť praktické pre mladšie deti.
Ak stále chcete ovocie nakrájať, môžete postupovať podľa týchto návrhov:
Na 4-9 mesiacov:
- Banány nakrájajte na hrubé špajle alebo plátky veľké ako prsty. Týmto spôsobom môže byť pre vaše dieťa jednoduchšie ich vyzdvihnúť.
- Banány môžu byť klzké, ale môžete pridať polevy, ako sú orechové maslá, konopné semienka alebo bezlepkové strúhanky, aby mali väčšiu textúru. Môžu pomôcť, aby sa nakrájané banány ľahšie držali.
Na 9-12 mesiacov:
- Opäť môžete podávať bez krájania.
- Ale pre túto vekovú skupinu môžete banány nakrájať na tenké prúžky alebo malé kocky. Môžete pridať strúhanku, drvené detské lupienky alebo konopné semienka pre pridanie chuti a textúry.
Na jeden rok a viac
- Aj vaše dieťa sa v tomto veku môže naučiť lúpať.
- Banány môžete nakrájať aj na malé kúsky alebo stredne veľké kúsky.
Hoci banány sa nepovažujú za bežné nebezpečenstvo udusenia , stále je dôležité dávať pozor na svoje dieťa počas jedenia, aby ste sa vyhli nehodám.
Jablká
Jablká sú bohaté na:
- Vitamín C
- Fytochemikálie (zdravé rastlinné zlúčeniny, ktoré môžu znížiť riziko určitých chorôb, vrátane niektorých druhov rakoviny, cukrovky a srdcových chorôb) (13)
- Vláknina
Jablká môžete svojmu dieťaťu podávať rôznymi spôsobmi:
- Dusené jablká
- Pečené jablká
- Dusené jablká
Jablká sú bežným nebezpečenstvom udusenia. Ale stále ich môžete podávať svojmu dieťaťu, pokiaľ ich správne pripravíte.
S jablkami môžete znížiť riziko udusenia, ak budete postupovať takto:
Na 4-9 mesiacov:
- Nedávajte deťom v tomto veku surové jablká. Namiesto toho nakrájajte ovocie na hrubé plátky alebo na polovicu, potom naparte alebo varte do mäkka.
Na 9-12 mesiacov:
- Varené jablká môžete podávať na malé kúsky alebo tenké plátky.
Na jeden rok a viac
- Tejto vekovej skupine môžete dať varené alebo surové jablká. Nezabudnite však pokračovať v monitorovaní, aby si neodhryzli veľké kusy, čo môže predstavovať nebezpečenstvo udusenia.
Citrusové ovocie
Existuje niekoľko druhov citrusových plodov, každý s rôznymi odrodami:
- Sladké pomaranče: odrody ako Valencia, krvavý pomaranč, koji, pupok a cara cara
- Mandarínky: odrody ako klementínky, satsuma, tangor a tangelo
- Citróny: odrody ako Eureka a Meyer
- Bergamotový pomaranč
- Limetky: odrody ako perzská, klíčna limetka, kafír
- Grapefruit: odrody ako rubínovo červená, biela a oroblanco
- Citron
- Sudachi
- Mandarínky
- Tangelo
- Kumquaty
- Yuzu
- Pomelos
Citrusové plody sú bohaté na tieto živiny:
- Vitamíny B a C
- Draslík
- Fosfor
- magnézium
- Meď
- Vláknina
- Antioxidanty, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko srdcových problémov (14)
Pretože väčšina citrusových plodov je kyslá, môžete si všimnúť, že sa vaše dieťa pri jedle škerí. Toto však môžete podávať aj naďalej.
Väčšina citrusových plodov sa dá ľahko pripraviť. Stačí olúpať kôru, odstrániť semienka a jednotlivé časti nakrájať na malé kúsky.
Avokádo
Toto ovocie je dobrou voľbou ako ľahké jedlo, pretože sa dá ľahko pripraviť. Je dostatočne mäkký na to, aby ho vaše dieťa mohlo jesť surové.
Je tiež bohatý na živiny, ktoré vaše dieťa potrebuje, vrátane:
- Vitamíny B a C
- Folát
- magnézium
- Draslík
- Diétne vlákna
- MUFA (mononenasýtené tuky, zdravý druh tuku, ktorý môže znížiť riziko srdcových ochorení) (15)
Možnosti jedla z avokáda môžu zahŕňať:
- Plátky alebo oštepy, s povlakom alebo bez neho
- Roztlačené avokádo na toaste
- Guacamole dip pre ostatné jedlá
Tu je niekoľko odporúčaných spôsobov, ako nakrájať avokádo ako jedlo:
Na 4-9 mesiacov:
- Ovocie môžete nakrájať na hrubé plátky alebo zvládnuteľné kocky.
- Pridajte textúru na každý plátok s povlakom z bezlepkovej strúhanky alebo konopných semienok.
- Môže byť tiež dobré ponechať šupku v spodnej polovici, aby vaše dieťa držalo ovocie bezpečnejšie.
Na 9-12 mesiacov:
- Zrelé avokádo nakrájajte na tenké plátky alebo malé kúsky.
- Môžete tiež pridať polevy alebo povlaky, ak ich vaše dieťa má rád.
Na jeden rok a viac
- Dieťaťu môžete dať menšie kúsky avokáda.
Ak pripravujete toasty s roztlačeným avokádom, určite chlieb nakrájajte na tenké plátky, ktoré vaše dieťa ľahko zje.
Spôsoby prípravy iného ovocia
Marhule
- Uistite sa, že je zrelý.
- Ošúpte a nakrájajte na malé kúsky.
Černice a čučoriedky
- Nikdy nepodávajte svojmu dieťaťu celé, pretože tieto malé okrúhle plody predstavujú nebezpečenstvo udusenia.
- Dobre ich rozdrvte.
Cantaloupe
- Skontrolujte, či je zrelý.
- Podávajte ako hrubšie plátky, ktoré sa dobre držia
Čerešne
- Vyhnite sa vysoko spracovaným čerešniam, ako sú čerešne maraschino, ktoré môžu obsahovať pridané cukry. Namiesto toho si vyberte odrody Royal Ann, Rainier alebo Gold.
- Ako malé okrúhle plody môžu predstavovať aj nebezpečenstvo udusenia. Takže nepodávajte celé.
- Nezabudnite odstrániť semená a dobre ich rozdrviť.
Hrozno
- Nikdy nepodávajte celé hrozno; predstavujú nebezpečenstvo udusenia.
- Nakrájajte na polovicu a nezabudnite odstrániť semená.
Medovka a kiwi
- Skontrolujte, či je zrelý.
- Podávajte ako hrubšie plátky, ktoré sa dobre držia.
Mango
- Aj keď môžete jesť nezrelé mango, môže to byť pre vaše dieťa príliš ťažké.
- Namiesto toho si vyberte zrelé mango. Vyberte si však taký, ktorý nie je príliš zrelý, pretože môže byť príliš klzký, aby sa udržal.
- Nakrájajte na pásiky hrubé ako prsty.
- Vaše dieťa môže tiež hrýzť alebo cmúľať mangovú kôstku.
Papája
- Pre bábätko vyberajte len zrelé papáji. Uistite sa však, že nie je príliš zrelý, aby nebol príliš klzký alebo mäkký na uchytenie.
- Odstráňte semená.
- Olúpte a nakrájajte na dlhé prúžky zodpovedajúce veku vášho dieťaťa.
Hruška
- Ak je zrelý a mäkký, ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé ako prsty.
- Ak je nezrelé a tvrdé, pred varením ošúpte a nasekajte. Plátky hrušiek môžete napariť alebo podusiť do mäkka.
Ananás, broskyne a slivky
- Uistite sa, že sú zrelé.
- Ošúpte a nakrájajte na ľahko spracovateľné plátky.
Maliny a jahody
- Skontrolujte, či sú zrelé.
- Jahody nakrájajte na polovicu.
- Maliny dobre roztlačte.
Vodný melón
- Vyberte si zrelý melón.
- Nakrájajte na plátky hrubé ako prsty. Než dáte plátky svojmu dieťaťu, odstráňte semená.
- Ďalšou možnosťou je rez v tvare koláča. Odstráňte semená, ale môžete si nechať kôru, aby ju vaše dieťa držalo.
Mäso, hydina a ryby ako jedlo na prsty pre deti
Existuje veľa druhov mäsa, ale najčastejšie sa ponúka hovädzie, bravčové, kuracie, morské plody a ryby.
Môžu byť bohaté na:
- Železo
- Zinok
- Proteíny
- Vitamín B
- Selén
- Riboflavín
- Niacín
- Fosfor
Nikdy nenechajte svoje dieťa jesť surové alebo nedostatočne tepelne spracované mäso, hydinu, ryby, morské plody a vajcia. Tie môžu spôsobiť vážne zdravotné riziká vrátane otravy jedlom. (6)
Pretože predstavujú aj nebezpečenstvo udusenia, zabezpečte, aby boli uvarené do mäkka.
Spôsoby podávania mäsa ako jednohubky:
- Varené rezne a plátky
- Mäso na kosti
- Mleté mäso varené ako karbonátky alebo mäsové guľky
Vajcia
Vajcia môžu byť skveléprvé jedlo pre vaše dieťa. Sú to nutrične bohaté potraviny odporúčané v stravovacích usmerneniach pre Američanov (2020-2025). (8)
Tu je niekoľko spôsobov, ako nakrájať vajíčka podľa veku vášho dieťaťa:
Na 4-9 mesiacov:
- Nedávajte svojmu bábätku napoly uvarené vajíčka.
- Omelety a fritáty nakrájame na pásiky alebo natvrdo uvarené vajcia na polovice alebo štvrtiny.
Na 9-12 mesiacov:
- Vajcia uvarené natvrdo nakrájajte na štvrtiny alebo praženicu na kúsky (nie však príliš veľké, pretože môžu tiež predstavovať nebezpečenstvo udusenia).
Na jeden rok a viac
- Vajíčko môžete nakrájať na menšie kúsky alebo dokonca nechať dieťa, aby si ho nakrájalo tak, ako chce.
Ale určite si to overte u svojho pediater pred podaním vajec, bežného alergénu, svojmu dieťaťu.
Viac o tomto výživnom a zároveň úspornom jedle sa dozviete z nášho článku ovajcia v dojčenskom odstavení.
Ryby
Niektoré ryby môžu obsahovať vysoký obsah ortuti. Tento ťažký kov môže spôsobiť problémy s kognitívnym a mozgovým vývojom vášho dieťaťa. (16)
Vyhnite sa týmto rybám s vysokým obsahom ortuti: (17)
- tuniak veľkooký
- Mečiara
- Žralok
- Marlin
- Kráľovská makrela
- Pomarančovník obyčajný
FDA a EPA (US Environmental Protection Agency) odporúčajú tieto ryby, označené ako najlepšia voľba: (17)
- Sardely
- Losos
- makrela atlantická
- Maslová ryba
- Clam
- Sumec
- treska
- Sleď
- Ostriež
- Pollock
- Sardinky
- Tilapia
- Whitefish
Spôsoby prípravy rýb môžu zahŕňať nasledujúce:
- Pošírované, pečené alebo dusené a potom nakrájané na hrubé plátky
- Pečené rybie tyčinky
- Nastrúhané, zbavené vločiek a varené do rybích guľôčok alebo placiek
Rybie kosti a ostne môžu byť a nebezpečenstvo udusenia . Predtým, ako svojmu dieťaťu dáte rybie pokrmy, nezabudnite dvakrát skontrolovať kosti.
Všimnite si, že ryby sú v USA bežným alergénom. Odhaduje sa, že alergia na ryby postihuje 1 % celej populácie USA. (18)
Alergia na ryby je častejšia na ryby s plutvami, vrátane tresky, tuniaka, sumca a lososa. (18)
Poraďte sa so svojím dieťaťom pediater pred podaním rýb, najmä ak majú iné známe potravinové alergie .
Ďalšie možnosti prípravy mäsa
Bez ohľadu na to, aký druh mäsa pripravujete pre svoje dieťa, uistite sa, že je dôkladne uvarené a jemné.
K týmto jedlám môžete pridať nejaké korenie podľa chuti, ale držte sa soli.
Tu je niekoľko spôsobov, ako pripraviť mäso pre vaše dieťa:
Hovädzie mäso
- Mleté a varené ako fašírka alebo karbonátok
- Mäso s kosťou (rebrá)
- Malé kúsky veľkosti hrášku
- Nasekané mäso môže niekedy predstavovať nebezpečenstvo udusenia, preto môže byť najlepšie podávať ho len deťom starším ako jeden rok.
Kura
- Kuracie mäso môže byť varené rôznymi spôsobmi: pečené, pečené, grilované, dusené atď.
- Najlepšie by bolo podávať kuracie mäso s kosťou, ako je palička.
- Môžete tiež podávať nakrájané kuracie mäso alebo ho nakrájať na 2-3 palcové prúžky okolo veľkosti vášho prsta.
- Mleté kurča sa môže variť ako karbonátky s mletou alebo strúhanou zeleninou, ako je mrkva.
- Môže sa podávať aj nakrájaný na kocky alebo strúhaný. Uistite sa však, že mäso je dostatočne jemné, aby ho vaše dieťa mohlo žuť.
Bravčové mäso
- Pred varením odstráňte tuk alebo sa rozhodnite pre chudé mäso.
- Môžete to pripraviť ako fašírky, nakrájané na kocky, mäso s kosťou (najlepšie rebrá) alebo nakrájané na kúsky veľkosti hrášku.
Morské plody (krevety)
- Varené do veľmi mäkka a nakrájané na kocky
- Podávajte nasekané alebo nasekané na kúsky veľkosti sústa.
- Deťom starším ako dva roky môžete podávať aj celé vylúpané, ošúpané krevety. Ale uistite sa, že vedia, ako odrezať malý kúsok z kreviet, namiesto toho, aby si dali celé jedlo do úst.
Turecko
- Možnosti varenia môžu zahŕňať pečenie, pečenie, grilovanie a dusenie.
- Opečte rez, napríklad stehennú časť alebo rez pŕs.
- Podávajte nakrájané na kocky alebo strúhané (pre deti staršie ako jeden rok)
- Môžete sa tiež rozhodnúť nasekať na malé kúsky alebo nakrájať na 2-3 palcové prúžky (približne veľkosti prstov).
Rôzne druhy mleté mäso
- Vzťahuje sa na hovädzie, jahňacie, bravčové, morčacie alebo kuracie mäso.
- Môžete ho variť ako mäsové guľky alebo karbonátky.
- Orestujte na panvici a pridajte svoje obľúbené korenie. Pokračujte v miešaní, kým sa neuvarí.
- Môžete tiež nechať nejaké väčšie zhluky vareného mletého mäsa, ktoré sa vášmu drobcovi ľahšie udrží.
Zelenina
Spravidla vždy varte tvrdú zeleninu, kým nie je dostatočne mäkká, aby sa dala ľahko rozdrviť medzi prstami.
Spôsoby varenia zeleniny môžu zahŕňať:
- Naparovanie
- Praženie
- Pečenie
- Dusenie na olivovom alebo kokosovom oleji
Môžete ich nakrájať na tučné tyčinky pre mladšie deti a potom na malé kúsky, keď si vaše dieťa rozvinie kliešťový úchop.
Korenie ako rasca a paprika môže pridať chuť vašej zelenine, ale vyhnite sa soli.
Môžete tiež nechať svoje dieťa namáčať si jedlo do hummusu alebo obľúbeného pyré.
Mrkva
Táto zelenina je bohatá na:
- Železo
- Vitamín C
- Vápnik
- Draslík
- Biotín
- Vitamín K1
- Vitamín B6
- luteín
Tu je niekoľko odporúčaných spôsobov, ako nakrájať a pripraviť mrkvu:
Na 4-9 mesiacov:
- Mrkvové tyčinky udusíme alebo opečieme do mäkka.
Na 9-12 mesiacov:
- Nakrájajte na malé kúsky a varte do mäkka.
Na jeden rok a viac
- Vaše batoľa môže vyskúšať aj pečené mrkvové tyčinky alebo si pochutnať na strúhanej mrkve zmiešanej s mäsom v placičkách.
Brokolica
Táto zelenina je bohatá na:
- Železo
- Vápnik
- Zinok
- Fosfor
- Draslík
- tiamín
- Riboflavín
- Niacín
Pokrmy z brokolice si môžete pripraviť podľa týchto odporúčaní:
Na 4-9 mesiacov:
- Môžete dusiť alebo opekať celé ružičky do mäkka.
Na 9-12 mesiacov:
- Ružičky brokolice môžete opražiť alebo v pare pripraviť s korením alebo bez neho.
Na jeden rok a viac
- Môžete nakrájať na menšie ružičky a variť s alebo bez korenia na dochutenie.
Môžete pridať nejaké korenie na dochutenie alebo iné prírodné príchute, vrátane cesnaku, rasce, citrónovej šťavy a nejakého strúhaného alebo strúhaného syra. Môžete sa tiež rozhodnúť pridať kvapku olivového oleja alebo panenského kokosového oleja.
So syrom buďte opatrní, pretože ide o mliečny výrobok. Spýtaj sa tvojho pediater či to môžete dať svojmu dieťatku.
Sladký zemiak
Táto zelenina je bohatá na:
- Vitamíny A a C
- Draslík
- Beta karotén
- Vláknina
Tu je niekoľko spôsobov, ako nakrájať a pripraviť sladké zemiaky ako jednohubky:
Na 4-9 mesiacov:
- Nakrájajte na hrubé mesiačiky, potom naparte alebo opečte do mäkka.
Na 9-12 mesiacov:
- Pred varením v pare alebo pečením ich môžete nakrájať na hrubé mesiačiky alebo nasekať na menšie kúsky.
Na jeden rok a viac
- Nikdy nepodávajte surové. Môžete nechať svoje dieťa, aby malo varené plátky alebo nakrájané kúsky.
Iné spôsoby prípravy zeleniny na jedlo na prstoch
Čierne fazule
- Varte do mäkka, potom sceďte.
- Tieto malé okrúhle kúsky môžu predstavovať nebezpečenstvo udusenia. Takže ich jemne roztlačte, aby ste vytvorili textúru pyré.
Cícer
- Varte do mäkka, potom sceďte alebo úplne sceďte.
- Pred podávaním dieťaťu zľahka roztlačte cícer zadnou časťou vidličky.
Tofu
- Nakrájajte ho na malé kúsky alebo prúžky hrubé ako vaše prsty.
- Existuje niekoľko spôsobov, ako variť tofu, ale môžete vyskúšať opekané alebo pečené pre vaše dieťa.
Cuketa a baklažán
- Ošúpeme a nakrájame na pásiky hrubé ako prst.
- Varte v pare asi štyri minúty.
- Ďalšou možnosťou je nakrájať ich na plátky a potom ich podusiť na kokosovom alebo olivovom oleji, kým nezmäknú.
Špargľa
- Varte v pare asi osem minút alebo pečte do mäkka.
- Nakrájajte na prúžky dlhé asi 2-3 palce.
Paprika (červená, žltá, oranžová alebo zelená)
- Môžete ich podávať surové alebo jemne dusené.
- Nakrájajte na pásiky dlhé ako prsty alebo na hrubšie plátky. Deťom starším ako deväť mesiacov ho môžete skúsiť podávať aj v malých kúskoch veľkosti hrášku.
Karfiol
- Ružičky poduste alebo opečte, kým nezmäknú.
- Menším bábätkám dajte väčšie kvietky, ale pre dojčatá staršie ako deväť mesiacov ich môžete začať krájať na malé kúsky.
Cherry paradajky
čo je sitter city
- Podávajte surové.
- Nikdy nedávajte svojmu dieťaťu celé cherry paradajky, pretože to môže predstavovať nebezpečenstvo udusenia. Namiesto toho nakrájajte na štvrtiny alebo osminy.
Paštrnák a repy
- Ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky dlhé asi 2-3 palce.
- Dusíme alebo opekáme do mäkka. Môžete tiež pridať nejaké korenie, ako je rasca alebo rozmarín, aby ste pridali chuť.
Hrach
- Dusíme do mäkka.
- Zľahka rozdrvte, aby hrášok nebol okrúhly, pretože stále môže predstavovať nebezpečenstvo udusenia pre vaše dieťa.
Uhorka
- Podávajte surové.
- Ošúpte, odstráňte všetky semená a nakrájajte ich na 2-3 palcové prúžky.
Zelené fazule
- Odstráňte hrubé vlákna podobné strunám, ktoré vedú pozdĺž jeho dĺžky.
- Nakrájajte na pásiky dlhé ako prsty.
- Poduste alebo opečte na malej panvici s olivovým olejom do mäkka.
Tekvica a tekvica
- Ošúpte a odstráňte semená.
- Nakrájajte na kúsky asi na šírku dvoch prstov.
- Pre staršie deti nakrájajte alebo nakrájajte na malé kúsky.
- Varte do mäkka, ale nie kým sa zelenina nezmení na kašu.
Zemiaky
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na pásiky veľké ako prsty alebo menšie kúsky.
- Existuje mnoho spôsobov varenia zemiakov: varenie, dusenie, drvenie, pečenie alebo vyprážanie na kokosovom alebo olivovom oleji.
Huby
- Nakrájajte na malé kúsky alebo tenké prúžky.
- Orestujeme s trochou olivového oleja do mäkka.
Celé zrná a iné zdroje sacharidov
Celé zrná môžu byť skvelým zdrojom sacharidov, ktoré vaše dieťa potrebuje na energiu. Môžete si vybrať, či ich uvaríte, alebo ich použijete na iné spôsoby, ako napríklad domáci chlieb a muffiny.
Mnohé obilniny ako jačmeň a pšenica obsahujú lepok, bežný alergén. Múka a pečené výrobky z ingrediencií tiež obsahujú lepok.
Nezabudnite si to preto overiť u svojho dieťaťa pediater predtým, ako ich dáte svojmu dieťaťu. Ďalšou možnosťou je skontrolovať štítok, aby ste sa vyhli výrobkom, ktoré obsahujú alergén.
Palacinky a vafle
Typické palacinky a vafle sú vyrobené z bielej múky, ale môžete si vybrať celozrnné varianty alebo dokonca bezlepkové múky pre zdravšie jedlo pre vaše dieťa.
Na 4-9 mesiacov:
- Toto rozrežte na polovicu alebo nakrájajte na pásiky.
Na 9-12 mesiacov:
- Môžete podávať ako prúžky alebo nakrájať na malé kúsky.
Na jeden rok a viac
- Môžete nechať svoje dieťa nakrájať celé palacinky alebo vafle na malé kúsky alebo im to ešte urobiť.
Iné spôsoby prípravy zŕn
Ak je to možné, zvoľte celozrnné. Môže to byť ťažké zistiť z produktov, ale je dobrým zvykom skontrolovať štítok pred nákupom ingrediencií.
Opäť skontrolujte aj lepok.
Tu je niekoľko spôsobov, ako pripraviť obilniny ako jedlo pre vaše dieťa:
Ovsené vločky
- Zapečené poháre z ovsených vločiek
- Nočný ovos
francúzsky toast
- Nakrájané na kocky alebo na tenké prúžky.
Cestoviny
- Niektoré druhy cestovín môžu byť pre vaše dieťa dobrým jedlom. Príklady môžu zahŕňať penne, rigatoni alebo makaróny.
- Cestoviny uvaríme do mäkka.
- Ale ak môžete, snažte sa nedávať cestoviny deťom mladším ako jeden rok. Celé potraviny môžu byť zdravšou možnosťou.
- Ak dodržiavate bezlepkovú diétu, vyberte si bezlepkové cestoviny.
Toast
- Dobrou voľbou môže byť celozrnný alebo bezlepkový chlieb.
- Môžete pridať polevy, ako je arašidové maslo (ale uistite sa, že nie je príliš lepkavé), miešané vajcia alebo roztlačené avokádo.
- Toast nakrájajte na prúžky veľké asi ako dva dospelé prsty.
Vždy však dávajte pozor na možné alergény, ako sú arašidy a lepok, v hriankach vášho dieťaťa.
Kedy začať s jedlom na prstoch
Vek, v ktorom vaše dieťa začne jesť príkrmy, sa môže líšiť v závislosti od jeho pripravenosti a od spôsobu kŕmenia, ktorý si vyberiete.
Tradičné odstavenie
Niektorí rodičia sú sebavedomejší pri výbere mäkkých pevných látok, ako je pyré alebo kaša, ako prvé jedlo pre svoje dieťa.
Môžete nájsť veľký výber potravín zMalá lyžička a Yumi. Príklady zahŕňajú nasledujúce:
- Little Lyžica Butternut Squash Purée
- Yumi hrášok a japonský sladký zemiak
Neexistuje žiadny konkrétny vek, kedy by vaše dieťa mohlo začať s príkrmami po tradičnom odstavení.
Niektorí rodičia však začínajú oboznamovať svoje deti s príkrmami, keď majú približne osem alebo deväť mesiacov. Iní môžu počkať, keď bude mať dieťa 10 mesiacov.
Môžete si pripraviť domáce detské príkrmy alebo si vybrať hotové. Ak kupujete hotové jedlá, odporúčame pre vaše dieťa vyberať zdravé a organické varianty.
Baby-Led Weaning
Inodstavenie vedené dieťaťom, zoznámite svoje dieťa s jedlom po prstoch, keď začína prijímať tuhú stravu.
To znamená, že podávajte príkrmy aj vášmu štvormesačnému bábätku, ak je pripravené jesť tuhú stravu.
Vždy sa však poraďte so svojím pediater pred podaním akéhokoľvek druhu pevné potraviny pre dieťa mladšie ako šesť rokov mesiacov staré .
Aj keď ide o metódu samokŕmenia, štúdie ukazujú, že BLW nemusí mať vyššie riziko udusenia ako tradičné odstavenie. (19) (20) (21)
Kombinovaný prístup
Niektorí rodičia uprednostňujú kombináciu tradičného odstavenia s dieťaťom. Pri tomto spôsobe kŕmenia môžete dať svojmu dieťaťu jedlo, ktoré preferuje. Môžete kŕmiť lyžičkou pyré alebo ich nechať, aby si vyskúšali samokŕmenie pomocou vlastnéholyžička.
Ak si nie ste istí, ktorý spôsob kŕmenia zvoliť, náš článok o odstavenie vedené dieťaťom vs. pyré vám môže pomôcť urobiť správnu voľbu.
Ako zaviesť nové jedlo na prsty pre dieťa
Zavádzanie nových potravín môže byť náročné, ale môžete začať s malými porciami, aby ste sa vyhli plytvaniu množstvom jedla.
Pripravte jedlo a nakrájajte ho na navrhovanú dĺžku alebo veľkosť podľa veku vášho dieťaťa. Dajte ich na svoje dieťavysoká stoličkapodnos a nechajte ich vyskúšať nové jedlá.
Vaše dieťa môže robiť tváre a dáviť sa nad novým jedlom, ale to nemusí vždy znamenať, že jedlo nenávidí. Pokračujte v podávaní, kým si nezvyknú na chuť, vôňu a textúru.
Aké potraviny na prsty môžem dať svojmu 6-mesačnému?
Mnoho príkrmov môže byť ideálnych pre vaše 6-mesačné dieťa, najmä ak odstavujete dieťa. Vždy sa však uistite, že tieto kúsky jedla sú dostatočne jemné alebo mäkké na to, aby ste ich mohli jesť bez veľkého žuvania.
Tu je niekoľko príkladov jedla na prsty, ktoré môžu vyskúšať, podľa toho varené a nakrájané:
- Banány
- Praženica
- Peach
- Hrušky (surové, ak sú zrelé, varené, ak sú ešte tvrdé)
- Vodný melón
- Rozdrvené maliny, čučoriedky, jahody alebo iné bobule
- Cantaloupe
- Klementínky alebo pomaranče (bez semien)
- Avokádo
- Tofu
- Varená zelenina (sladký zemiak, karfiol, mrkva, tekvica, cuketa, ružičky brokolice alebo cvikla)
- Rozdrvené cherry paradajky
- Syrové prúžky
- Fazuľová kaša
- Mäso a ryby
Vždy dvakrát skontrolujte nebezpečenstvo udusenia pred podaním niektorého z týchto potravín svojmu dieťaťu.
Niekoľko bezpečnostných tipov na zapamätanie:
- Malé, okrúhle ovocie a zeleninu nakrájajte na polovice alebo štvrtiny.
- Nezabudnite odstrániť semená z ovocia, ako sú pomaranče a vodné melóny.
- Tvrdé ovocie a zeleninu, ryby, mäso a hydinu varte do mäkka.
Toto sú niektoré odporúčané potraviny pre 6-mesačné deti, ale môžete ich podávať aj starším deťom.
Aké potraviny na prsty môžem dať svojmu 7-mesačnému?
Toto je niekoľko nových potravín, ktoré môžete ponúknuť svojmu 7-mesačnému dieťaťu:
- Toasty s avokádovým alebo orechovým maslom
- Marhule
- Paštrnák (ošúpaný a uvarený)
- Tekvica (uvarená do mäkka)
- Bezlepkové tyčinky
- Nesolené ovsené koláče
- Dusené prúžky tofu
- Špargľa
- Palacinky
- Zeleninové lievance alebo nugety
- Zeleninové mini muffiny
- Hummus
- Syr
Ale opýtajte sa svojho dieťaťa pediater ak môžu jesť syr, mliečny výrobok, ktorý môže obsahovať alergény mliečnych bielkovín. Urobte to isté pre arašidové maslo .
Môže 7-mesačné dieťa jesť špagety?
Áno. Svojmu 7-mesačnému dieťaťu môžete podávať špagety. Je to obľúbené jedlo, ktoré milujú mnohé deti.
Najprv si to však overte u svojho pediater ak má vaše dieťa alergiu na lepok predtým, ako mu dáte špagety a iné cestoviny.
Ďalšou možnosťou je vybrať si na prípravu špagiet vášho dieťaťa bezlepkové cestoviny.
Aké jedlá na prstoch môžete dať 8-mesačnému?
Ak ste ich ešte svojmu dieťaťu nepredstavili, tu je niekoľko jedál, ktoré by mohli vyskúšať v tomto veku:
- Ryby
- červené mäso
- Kura
- Broskyne
- Hrušky
- Oriešková tekvica
- Tekvica
- Tofu
- Zrelé mango
Akým potravinám by som sa mal vyhnúť podávaniu svojho 8-mesačného?
- Nikdy nedávajte med deťom mladším ako jeden rok kvôli riziku botulizmu. Ide o ochorenie spôsobené toxínmi zClostridium botulinumbaktérie. (22)
- Vyhnite sa podávaniu surového alebo nedostatočne tepelne upraveného jedla, najmä mäsa, hydiny a vajec. Tie môžu spôsobiť ochorenia prenášané potravinami. (6)
- Čisté kravské mlieko má príliš veľa bielkovín a minerálov, ktoré obličky vášho dieťaťa nedokážu zvládnuť. Zaveďte to až vtedy, keď majú aspoň jeden rok a viac. (23)
- Vyhnite sa nepasterizovanému mlieku a mliečnym výrobkom kvôli riziku listérie, potenciálne smrteľnej choroby spôsobenej škodlivými baktériami v týchto potravinách. (24)
- Deti potrebujú tuky (zdravé tuky ako MUFA, mononenasýtené mastné kyseliny, aké sa nachádzajú v avokáde) pre rast a vývoj. Snažte sa im teda nedávať nízkotučné verzie jedla (vs. plnotučné), pokiaľ vám to neodporučí váš pediater. (15)
- Nikdy im nedávajte potraviny s vysokým obsahom soli a pridaného cukru, pretože môžu spôsobiť obezitu. (2) (3)
Jedlá na prsty pre 9+ mesiacov staré
Vaše dieťa si môže vychutnať viac jedál, ktoré v tomto veku môžete jesť vy a zvyšok rodiny.
Ak ste ich ešte nezoznámili s týmito potravinami, môžu byť pre vaše dieťa v tomto veku skvelé:
- Čerešne
- Čučoriedky, maliny, jahody a iné bobule
- Pomaranč, grapefruity a melón (bez semien)
- Hrozno
- Obr
- Melón
- Papája
- Kiwi
- Špargľa
- Baklažán (baklažán)
- Repa
- Brokolica
- Karfiol
- Huby
- Zemiak
- repa
- Špenát
- Kukurica
- Zelené fazule
- Pór
- Cibuľa
- Šošovica
- Paradajky
- Ľan
- Proso
- Hovädzie mäso
- Bravčové mäso
- Vajcia
- Kura
- Mleté mäso (varené ako karbonátky)
- Losos
- Quinoa
- Pohánka
- Jogurt
- Krémový syr
- Tvaroh
- Syrové tyčinky
- Hrach
Ale aj v tomto veku si určite skontrolujte nebezpečenstvo udusenia . Tiež sa opýtajte svojho pediater rady týkajúce sa potravín, o ktorých si myslíte, že by ich dieťa mohlo potrebovať vyskúšať alebo sa im vyhnúť, vrátane potenciálnych alergénov.
Všimnite si, že vyššie uvedené zoznamy nie sú špecifické potraviny, ktoré by ste mali dať každej vekovej skupine. Môžete si vybrať akékoľvek jedlo z týchto zoznamov a dať ho deťom v iných vekových skupinách.
V tomto článku, ktorý sme vytvorili, sa môžete dozvedieť viac o ďalších odporúčaných potravinách pre vaše dieťaBLW potraviny podľa veku.
Niekoľko užitočných produktov pre fázu jedla prstov
- Pevnývysoká stolička s podnožkou
- Jedálenský riadktoré sa ľahko držia
- Nadrozmerné podbradníky, podbradník s rukávmi alebo podbradník so záchytným vreckom
- Delený tanier
- Otvorte pohár s vekom
- Ľahko čistiteľná podložka na pokrytie podlahy
- Rezné nástroje
Niekoľko receptov na vyskúšanie
Poháre na vajcia a špenát
Ingrediencie
- Šesť vajec (najlepšie bio)
- 2 oz mlieka (materské mlieko alebo zmes)
- 1 ČL olivového alebo kokosového oleja
- Hrsť špenátu
- Jedna obyčajná paradajka alebo šesť cherry paradajok
- Jedna červená paprika
Pokyny na prípravu
- Predhrejte rúru (350 stupňov Fahrenheita).
- Mlieko a vajcia spolu vyšľaháme do nadýchanej hmoty.
- Formu na muffiny potrieme olejom.
- Nakrájajte paradajky, špenát a papriku.
- Samostatne poduste zeleninu na kokosovom oleji
- Nalejte zmes vajec a zeleniny a vyplňte polovicu každej časti.
- Pečte asi 20-25 minút, kým nie sú dobre upečené.
- Pred podávaním vychladnúť.
Uistite sa, že si overíte u nich pediater pred podaním vajec, bežného alergénu, svojmu dieťaťu.
Môžete pridať polevy, napríklad syr. Ale používajte syr iba vtedy, ak vaše dieťa nemá alergiu na mliečne výrobky.
Prvá vaječná omeleta dieťaťa
Ingrediencie
- Dve vajcia (najlepšie organické)
- 2 PL olivového alebo kokosového oleja
- 2 polievkové lyžice predvarenej zeleniny a/alebo pásikov mäsa
Pokyny na prípravu
- Rozbite vajíčka.
- Miešajte / šľahajte v malej miske.
- Nalejte olej do panvice a zohrejte (stredný oheň).
- Pridajte vaječnú zmes do panvice.
- Znížte teplo (stredne nízke).
- Keď stuhne, položte predvarené mäso alebo zeleninu na jednu stranu.
- Zložte svoje vajíčko pomocou špachtle.
- Môžete ho aj otočiť a opiecť z druhej strany.
- Necháme vychladnúť a nakrájame na tenké pásiky.
Ďalšou dobrou možnosťou je uvariť omeletu bez zeleniny alebo mäsa. Vajíčko jednoducho naservírujte spolu s mäsovými alebo zeleninovými pásikmi na podnos s jedlom vášho dieťaťa.
Opäť sa poraďte so svojím pediatrom, či má vaše dieťa alergiu na vajíčka.
Vajcia A Avokádo Na Toaste
Avokádo môže byť dobrou voľbou ako zdravé jedlo pre vaše dieťa.
Ingrediencie
- Jedno vajce uvarené natvrdo, olúpané
- Jedna polovica zrelého avokáda
- Plátky chleba (vyberte si chlieb bez lepku, orechov, cukru alebo medu)
Pokyny na prípravu
- Naberte avokádo.
- Vložte ju do malej misky.
- Rozdrvte to.
- To isté urobte s vajíčkom uvareným natvrdo.
- Získajte krajec chleba.
- Potrieme roztlačené avokádo a vajíčko.
- Toast.
Uistite sa, že toast vychladol skôr, ako ho dáte svojmu dieťaťu.
Na vaječné toasty môžete použiť aj iné polevy, vrátane ovocných alebo zeleninových pyré.
Vajcia sú bežným alergénom. Pred zavedením vajíčok sa poraďte so svojím lekárom alebo si na hrianku svojho dieťaťa vyberte iné polevy (napríklad roztlačené banány).
Nájdite ďalšie nápady na ľahké jedlá z našej kompilácierecepty na odstavenie vedené dieťaťompre tvojho drobca.
LITERATÚRA
(1) https://publications.aap.org/pediatrics/article/141/1_MeetingAbstract/101/5461/Chew-on-This-Not-All-Products-Labeled-First-Finger
(2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6959843/
(3) https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/eating-highly-processed-foods-linked-weight-gain
(4) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33250376/
(5) https://www.health.ny.gov/prevention/injury_prevention/choking_prevention_for_children.htm
(6) https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/childrens-food-safety-and-hygiene/
(7) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html
(8) https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
(9) https://kidshealth.org/en/parents/finger-foods.html
(10) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/2021-02-04%20ECP%20Baby%20Food%20Staff%20Report.pdf
(11) https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf
(12) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/vitamins-minerals/iron.html
(13) https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/apples/
(14) https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/Speaking-of-health/boost-your-senses-with-citrus-fruits
(15) https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/mufas/faq-20057775
(16) https://www.epa.gov/mercury/health-effects-exposures-mercury
(17) https://www.fda.gov/food/consumers/advice-about-eating-fish
(18) https://www.foodallergy.org/living-food-allergies/food-allergy-essentials/common-allergens/fish
(19) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27647715/
(20) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23183112/
(21) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6202902/
(22) https://kidshealth.org/en/parents/botulism.html
(23) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/cows-milk-and-milk-alternatives.html
(24) https://www.cdc.gov/listeria/outbreaks/raw-milk-03-16/advice-consumers.html
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: