Toto sú najlepšie možnosti chleba na odstavenie dieťaťa (plus 5 jednoduchých nápadov na polevu)

Pokiaľ ide o odstavenie vedené dieťaťom, chlieb je skvelá voľba. Tu sú najlepšie možnosti chleba na odstavenie dieťaťa a päť jednoduchých nápadov na polevu. Chlieb je skvelou voľbou pre dojčenské odstavenie, pretože sa ľahko konzumuje a môže sa doplniť rôznymi zdravými prísadami. Hľadajte celozrnné pečivo s vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom cukru. Niektoré skvelé možnosti chleba pre odstavenie vedené dieťaťom zahŕňajú: - celozrnný chlieb - ražný chlieb - černicový chlieb - kváskový chlieb Nápady na polievanie chleba zahŕňajú: - avokádo - hummus - orechové maslo - syr - paradajka

Kedy môžu deti jesť chlieb počas odstavenia pod vedením dieťaťa?

InOdstavenie vedené dieťaťom (BLW), vynecháte pyré kŕmené lyžičkou a namiesto toho sa vaše dieťa samo kŕmi výberom toho, čo a koľko chce jesť. Môžešpredstaviť chliebakonáhle budete mať zelenú začať s pevnými potravinami.

Ak je chlieb pripravený správne, môže byť pre vaše dieťa dobrou voľbou. Tu sme uviedli najlepší chlieb pre dojčatá a niekoľko výživných a ľahkých nápadov na polevu, ktorými pretrepete akýkoľvek krajec chleba.

Štyri výhody, ako dať svojmu drobcovi ten správny druh chleba?

Môže im to pomôcť rozvíjať a posilňovať ústa a čeľusť

• Chrumkavé alebo pevné druhy chleba môžu pomôcť vášmu dieťaťu precvičiť si žuvanie a posilniť svaly úst a čeľuste. (1)
• Ponúkajte dlhé, hrubé pásiky rožkov, vyprážaný chlieb, tyčinky, toasty Melba, francúzsky chlieb ako bagety, boule, croissanty, taliansky chlieb ako ciabatta, focaccia a iné podobné druhy suchého chleba.
• Opečte alebo zrolujte malé kúsky placky ako pita, mäkké tortilly, kukuričné ​​tortilly a mexické sopapilly, ktoré majú jemnú a žuvaciu štruktúru.

Je to dobrý zdroj železa, bielkovín, vlákniny a iných živín

• Celozrnný chlieb obsahuje živiny ako bielkoviny, železo, sacharidy, vápnik a ďalšie. (2)
• Naklíčené zrno ako amarantový chlieb je bohaté na vápnik a fosfor, ktoré pomáhajú pri vývoji kostí a zubov. Je tiež bohatý na antioxidanty, ako je kyselina fenolová. (3) (4)
• Pohánkový chlieb je bohatý na horčík a draslík, ktoré pomáhajú pri kontrole svalov a nervov. (5)
• Celozrnný chlieb vyrobený z pšenice, špaldy, raže, quinoa, kukurice alebo prosa je bohatý na vlákninu a fytochemikálie, ktoré môžu pomôcť podporiť zdravé bunky a dobrú imunitu vášho dieťaťa. (6) (7)

Môže pomôcť podporiť zdravé črevá

• Prirodzene fermentovaný chlieb ako kvások, etiópsky kyslý chlieb injera a portugalská broa obsahujú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré podporujú zdravé črevá. (8) (9)
• Tieto zdravé baktérie respprobiotikápomôcť vášmu telu stráviť jedlo. Obsahujú tiež antibakteriálne vlastnosti, ktoré bojujú proti zlým baktériám, ktoré môžu u dojčiat spôsobiť ochorenia, ako je hnačka. (10) (11)

Rozširuje chuť dieťaťa

• Ponúkajte rôzne druhy chleba, ktoré sú plné rôznych chutí.

• Challah a brioška majú extra bohatú chuť vďaka vysokému obsahu vajec v ceste.
• Chlieb ako raž a pšenica ponúka inú zemitú chuť.
• Zemiakový chlieb, maniok alebo zeleninový chlieb majú jemnú chuť a vločkovitú štruktúru.
• Všestrannejší chlieb ako pita, focaccia, arepa, frybread, arménsky flatbread lavash a nórsky zemiakový chlieb lefse možno spárovať so sladkými alebo slanými dipmi.

Čo hľadať pri výbere chleba pre vaše dieťa

Nízky obsah sodíka

Skontrolujte zoznam zložiek. Príliš veľa soli sa pre vaše dieťa neodporúča, pretože to môže zvýšiť jeho preferenciu pre slané jedlá a riziko kardiovaskulárnych ochorení (CVD) neskôr v živote. (12)

Odporúčaný dostatočný príjem soli pre dojčatá: (13)

0-6 mesiacov: Menej ako 100 miligramov sodíka na porciu

vzorec pripomína 2022 enfamil

7-12 mesiacov: 370 mg denne

1-3 roky: 800 mg denne

Organický chlieb

Vždy, keď je to možné, siahnite po organických a neGMO typoch. To má pomôcť zabezpečiť, že vaše dieťa dostane optimálnu výživu s minimálnym vystavením možným pesticídom a hnojivám. (14)

Hľadajte chlieb so zdravými olejmi

Olivový olej, kokosový olej, ľanový olej a hroznový olej obsahujú protizápalové omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty a ďalšie živiny, ktoré sú dobré pre vaše dieťa. Najlepšie je vyhnúť sa zápalovým olejom, ako je repkový olej.

Bez pridaného cukru alebo sladidiel

Príliš veľa cukru zvyšuje u vášho dieťaťa riziko vzniku obezity a cukrovky neskôr v živote. (15)

Žiadny med pre deti do jedného roka

Mohlo by to ohroziť vaše dieťa botulizmom, chorobou spôsobenou baktériou v mede. Medzi jej príznaky patrí svalová slabosť, ťažkosti s dýchaním a slabý plač. (16)

Žiadne veľké semená

Semená alebo orechy v chlebe predstavujú nebezpečenstvo udusenia. (17)

Najlepší výber chleba pre vaše dieťa

Chlieb z naklíčených zŕn

• Je bohatý na folát, zinok, vitamín C a železo, podporuje zdravý vývoj mozgu a pomáha posilňovať imunitu vášho dieťaťa. (18) (19)
• Obsahuje zlúčeniny, ktoré inhibujú fytát, kyselinu fytovú, ktorá znižuje vstrebávanie živín v tele. (18)

• Je bohatý na mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré môžu pomôcť zvýšiť mozgovú silu vášho dieťaťa. (20) (21)
• Najlepší výber naklíčeného chleba je vyrobený z naklíčených strukovín, naklíčenej quinoy a ďalších.

Kysnuté cesto

• Vďaka prirodzenému procesu fermentácie produkuje baktérie mliečneho kvasenia (LAB). (10)
• Kým sú baktérie mliečneho kvasenia živé, kultivujú bakteriocíny, ako sú laktobacily a iné organické kyseliny, ktoré môžu pomôcť udržať vaše dieťa mimo zažívacích problémov, ako je hnačka, zápcha, syndróm dráždivého čreva a iné. (10) (22)
• Štúdie tiež ukazujú, že dobré množstvo zdravých probiotík môže pomôcť zvládnuť alergie a ekzémy. (23)
• Zrná bežne používané v kvásku sú raž, špalda, pšenica a jednozrnka.

Pumpernickel Chlieb

• Spomedzi druhov ražného chleba je tento tmavý ražný chlieb nazývaný pumpernickel považovaný za najzdravší, pretože je vyrobený z celozrnnej múky. Ražný chlieb svetlejšej farby už obsahuje rafinovanú ražnú múku. (24)
• Používa štartér z kysnutého cesta, takže obsahuje aj probiotiká dobré pre črevá vášho dieťaťa.
• Má vysoký obsah vlákniny a bohaté na živiny, ako sú bielkoviny, uhľohydráty, tuk a železo, čo sú niektoré zo základných prvkov, ktoré podporujú rast a vývoj vášho dieťaťa. (25)
• Čo odlišuje pumpernikel je, že obsahuje lignan, silný antioxidant, ktorý sa nachádza aj v ľanových semienkach. Lignany majú tiež antibiotické vlastnosti, najmä pre škodlivé baktérie v črevách. (26)

100% celozrnný chlieb

• Tento druh chleba je oveľa výživnejší ako komerčný biely chlieb v obsahu bielkovín a vlákniny. (27)
• Celozrnný chlieb obsahuje horčík a selén, ktoré sú životne dôležité pre funkciu svalov vášho dieťaťa a produkciu energie. Je to dobré aj pre vaše dieťa, pretože je bohaté na železo a má vysoký obsah vlákniny. (28) (29)
• Treba ho však brať opatrne, pretože obsahuje lepok, bežný alergén.
• Môžete vyskúšať ďalší celozrnný chlieb vyrobený z amarantu, raže, otrúb, ovsa, prosa, ciroku a ďalších.

Chlieb z teffovej múky alebo Injera

• Chlieb teff alebo injera sa v niektorých krajinách, ako je Etiópia, považuje za základné doplnkové jedlo. (30)
• Je bez lepku a má vysoký obsah vápnika, železa a mastných kyselín. Obsahuje tiež silné fytochemikálie, ktoré posilňujú imunitu vášho dieťaťa. (31) (32)

• Ak je ťažké nájsť tradičnú injera, môžete sa rozhodnúť pre chlieb z teffovej múky.

Druhy chleba z pseudoobilnin

• Pseudocereálie môžu vyzerať ako zrná, ale nie sú. Hlavné pseudocereálie sú obilniny ako amarant, quinoa a pohánka.
• Druhy chleba vyrobené z amarantovej, quinoa alebo pohánkovej múky neobsahujú lepok a sú bohaté na aminokyseliny, ako je lyzín, ktorý je nevyhnutný pre rast vášho dieťaťa. (33)
• Majú tiež vysoký obsah lignanov, vlákniny a nenasýtených mastných kyselín. (33)

Značky, ktoré odporúčame:

• Celozrnný bio celozrnný sendvičový chlieb
• Angelic Bakehouse 7-zrnný naklíčený chlieb (bez pridaného sodíka)
• Alvarado Street naklíčený 100% celozrnný chlieb
• Jedlo pre život Ezechiel 4:9 Celozrnný ľanový naklíčený chlieb
• Udi’s Bezlepkový mrazený celozrnný chlieb
• Nové obilné bezlepkové kysnuté cesto (NON-GMO)

Ako podávate chlieb v Blw?

• Aj keď je chlieb bohatý na živiny, ako je vláknina a uhľohydráty, je najlepšie ho ponúkať len 20 % času, pretože je to predsa spracované jedlo. Namiesto toho ponúkajte celé potraviny v ich celých formách, ako je ovocie, mäso a zelenina, 80% času pre vyváženejšiu stravu.
• Chlieb spárujte s výživným jedlom a zeleninou ako naprjahodový,sladký zemiak, alebo zdravé tuky akoavokádoa ghee.
• Môžete ho nakrájať na hrubé, dlhé prúžky alebo ponúknuť kôrky, aby ste znížili riziko udusenia.
• Náš kúsok naako bezpečne zaviesť chlieb a toastyk tvojmu drobcovi v BLW má viac podrobností.

Aké polevy môžem dať svojim 6-mesačným toastom?

Ak chcete získať výživné a ľahko pripraviteľné nápady na polevy, pozrite si náš zoznam nižšie. Je dobré počkať 1-3 dni a sledovať alergické reakcie, keď dieťaťu ponúkate nové jedlo.

5 jednoduchých a rýchlych nápadov na chlieb a hrianky

1. Banánový francúzsky toast

V miske rozšľaháme roztlačený banán s vajíčkom. Pridajte kúsky chleba a štipku škorice. Chlieb opečieme na kokosovom oleji.

2. Jemne rozotreté orieškové maslo alebo arašidové maslo

Pred zavedením alergénnych potravín, ako sú orechy alebo arašidy, môže byť najlepšie poradiť sa s pediatrom vášho dieťaťa.

3. Hummus s nakrájanou uhorkou

Na chlieb natrieme hummus a navrch pridáme nakrájané uhorky pre jedinečnú chuť.

doterra olej na jazvy

4. Fazuľová kaša alebo šošovica

Fazuľu alebo šošovicu uvaríme podľa návodu a roztlačíme. Pridajte to na toast vášho dieťaťa.

5. Miešané vajíčko s posýpkou papriky

Na toast položte praženicu a posypte paprikou, aby ste mierne okorenili.

Obavy o bezpečnosť chleba

Je toast pre vaše dieťa bezpečnejší?

Opekanie môže pomôcť zabrániť tomu, aby sa chlieb pogumoval alebo vytvoril guľôčku v ústach vášho dieťaťa, čo môže spôsobiť dávenie a môže predstavovať nebezpečenstvo udusenia.

Je chlieb nebezpečenstvo udusenia?

Tvrdý a tvrdý chlieb alebo s orechmi alebo semienkami môže byť anebezpečenstvo udusenia.(dvadsať)

Môže vaše dieťa jesť chlieb každý deň?

Odborníci navrhujú, aby sa vášmu dieťaťu ponúkala široká škála detskej stravy pre vyváženejšiu zdravú výživu. Keďže chlieb je spracovaná potravina, odporúčame dieťaťu ponúkať chlieb 20 % času a celé potraviny v celej forme 80 % času.

Je chlieb alergén?

Chlieb môže obsahovať bežné alergény, ako sú mliečne výrobky, vajcia a pšeničná múka. Ak má vaša najbližšia rodina v anamnéze potravinové alergie alebo precitlivenosť, najlepšie je prediskutovať stravu vášho dieťaťa s pediatrom alebo dietológom.

Lepok

Máme na sebe detailný kúsokchlieb a toastyktorý pojednáva o citlivosti na lepok, celiakii a ďalších.

Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: