Keď diétna kultúra príde na vaše dieťa
Čo sa stalo, keď sa moje dieťa vrátilo domov a povedalo mi: 'Kolky sú jed.'
sladký zemiak fúkať

Mini vrecúško skittles, ktoré zostali z Halloweenu, som hodil mojej dcére do krabičky na obed, vložený vedľa zdrapu papiera s vtipom dňa narýchlo napísaným šarkami. Potľapkajúc sa po pleci, že som najlepšia mama na svete, zamierila som hore, aby som vytiahla svoje deti – stále vyčerpané z trikov – z postele do školy. V to popoludnie, keď sa vrátili domov, vtrhla dnu moja dcéra, rozzúrená. 'Deti mi dnes v škole hovorili, že kolky sú jed!'
Bol som na zemi. Kto to hovorí ich deťom? A prečo? Pre mňa táto správa porušila posvätnú, nevyslovenú rodičovskú prísahu vyhradenú pre Halloween: „Nebudem súdiť spotrebu cukru vašich detí, ak vy nebudete súdiť moju.“
Zároveň som sa to snažil vnímať ako poučný moment. Keďže som sa desaťročia snažila vybudovať si zdravý vzťah k jedlu a odnaučiť sa škodlivé posolstvá, ktoré som si osvojila, bola tu organická príležitosť zapojiť sa do rozhovoru s mojimi deťmi na túto tému.
'No, čo myslíš?' Pokojná, neodsudzujúca, zvedavá odpoveď. Trafiť klinec po hlavičke.
'Povedal som im, že to nie je pravda. Viem, že to nie je jed, ale prečo by to hovorili?' Vyzývavo prekrížila ruky.
Jej mladší brat sa ozval: 'Áno, nezabije ťa to. Neprestanem jesť cukríky!' Pribehol k svojmu halloweenskemu vedru, aby ho ochránil pred teoretickými votrelcami, ako keby sa tam ľudia chystali vtrhnúť a skonfiškovať nebezpečnú látku, ktorú tak tvrdo zarobil.
Tu je môj pracovný predpoklad: Niekto sa pohádal so svojimi deťmi kvôli ich konzumácii sladkostí a povedal prvú vec, ktorá vyvolala strach, čo mu napadlo. A na jednej strane to chápem: ste zodpovední za kŕmenie svojich detí vyváženou stravou a niekedy ich zúfalo chcete prinútiť, aby prestali požadovať „ešte jeden kúsok“. Ale za akú cenu?
Ten jedovatý komentár vo mne niečo spustil. Bol som skutočne naštvaný a nebolo to len o tomto jednom momente; bolo to o rokoch počúvania o čistení „toxínov“ a „čistom“ jedení a uvedomovaní si, že tieto posolstvá prenikajú do základných tried. Je to rozšírenie kultúry stravovania pod novým označením, ktoré jedlu stále priraďuje hodnotenie morálnej hodnoty. A je mi z toho zle.
Hovoril som s Jennifer Anderson, špecialistkou na detskú výživu a zakladateľkou spoločnosti Deti jedia farebne , ktorý zdieľal moje obavy. 'Deti musia pochopiť, že je to viac ako len zlé verzus dobré a určite to nie je jed. To je nebezpečné z hľadiska pochopenia skutočné jed.'
Je to tiež mätúce, najmä pre mladšie deti, ktoré nie sú vývinovo schopné pochopiť nuansy. 'V ranom veku dieťa nie je schopné pochopiť myšlienku, že jedlo je pre vás zlé, ale keby ste ho jedli, neboli by ste zlým človekom. Takže pridávate emocionálnu záťaž,' hovorí Anderson.
Pozri, chápem. Všetci máme neobmedzený prístup k miliónom článkov, videí na YouTube a TikToks, ktoré nám hovoria o všetkých spôsoboch, akými sa mýlime v rodičovstve. Niet divu, že nakoniec zúfalo lipneme na protichodných predstavách o tom, ako vyvážená a „zdravá“ strava naozaj vyzerá, a sme posadnutí tým, kam ich zaradiť v hierarchii na hernom pláne rodičovských úzkostí. Je ľahké sa nakoniec ocitnúť zhrbený nad kuchynskou linkou, googliť každú ingredienciu vo svojom chlebe a prehrabávať sa vo svojich skrinkách, aby ste zlikvidovali všetky „zlé“ pochutiny, o ktorých jedna pani na Instagrame povedala, že spôsobuje, že vaše dieťa je hyperaktívne.
Ďaleko od nášho detstva v 80. a 90. rokoch, keď sme sledovali dospelých, ako sa udržiavajú na SlimFast, diétnej sóde a Special K, veľa rodičov teraz panikári z ingrediencií, pretože ich nevedia vysloviť. Hystériu okolo trans-tukov a vysokého počtu sacharidov sme nahradili neurózami zameranými na „čistotu“, „zdravie“ a „wellness“, keď by malo ísť o prístup, bezpečnosť a spolupatričnosť. Obsahuje vaša voda olovo? Sú vo vašej komunite rodiny, ktoré zažívajú potravinovú neistotu? Colorado sa stalo iba tretím štátom, ktorý sa konečne zaručil univerzálne školské obedy zadarmo namiesto toho. Tretia!
stredné meno dievčat
Malým deťom sa neustále podávajú protichodné správy o jedle. Bežne dostávam dobre mienenú komunikáciu z našej školskej štvrti, ktorá povzbudzuje „zdravé“ a „dobré“ občerstvenie a výber jedla, ale narodeniny, systémy odmeňovania v triede a špeciálne udalosti sú plné najrôznejších, bežne „zakázaných“ dobrôt. Naznačené posolstvo tu koreluje dobré správanie alebo špeciálne príležitosti so „zlými“ jedlami, ako keby to bolo niečo, čo si deti musia zarobiť. Čo však robí konkrétne jedlo dobrým alebo zdravým?
' Zdravý a dobre sú nezmyselné pojmy,' hovorí Anderson. 'Čo ak sú pre mňa vajíčka zdravé, ale zabijú môjho priateľa, pretože sú smrteľne alergické? Je to komplikované. Chceme, aby naše deti mali pozitívnu perspektívu, neodsudzovali svojich priateľov a tiež mali pre seba nuansy.“
Keďže väčšine malých detí chýbajú nuansy, je našou úlohou vysvetliť kognitívnu medzeru. A existuje veľa spôsobov, ako to urobiť prirodzene. Moje deti boli napríklad vychované vegetariánsky, a tak sme vždy zdôrazňovali, že rôzni ľudia jedia rôzne veci (ako ich otec, ktorý jedia mäso!) a že je dôležité neposudzovať, čo jedia ostatní.
Podobne Anderson zdôrazňuje dôležitosť rozhovorov o jedle a o tom, ako by rodičia a opatrovatelia mali položiť základy naozaj skoro, pomocou pozitívneho jazyka okolo potravín vo vašom dome. Pre malé deti je to také jednoduché, že „niektoré potraviny robia vo vašom tele veľa vecí, niektoré robia pár vecí“. S pribúdajúcim vekom budú rásť aj podrobnosti, ktoré poskytujeme, a zložitosť diskusií.
Jedzte teda s nimi. Varte s nimi. A áno, podeľte sa s nimi o tú halloweensku sladkosť. Nechajte deti mať radosť a naučte ich, ako si vychutnávať a vychutnávať zážitok zo všetkých druhov jedál. Kuželky nie sú jed, ale kultúra hanby okolo niečoho takého základného, ako je isté stravovanie.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: