Čo by mali rodičia vedieť o bezpečnosti mlieka práve teraz, až kým sa obnoví testovanie bezpečnosti FDA
Stále môžete piť mliečne mlieko z obchodu, ale možno nechajte mäkké syry.
silné grécke ženské mená
Je to už pár týždňov od FDA pozastavené testovanie kvality mlieka Po tom, čo utrpeli zametacie personály, rezy do rúk Doge. Ako Strašidelná mama Predtým sa uvádza, testovanie mlieka pomocou FDA skrínuje mliečne výrobky pre „množstvo bezpečnostných problémov, vrátane zvyškov liečiva (ako sú antibiotiká), patogénov (napríklad salmonella) a vírusov (napríklad ako sú napríklad vírusy (napríklad chrípka ). “ Testy zaisťujú, že pasterizácia účinne zabila akékoľvek vírusy a že zloženie mlieka je stále dobré.
Je v poriadku piť mlieko práve teraz?
Stručne povedané, áno-odborníci si nemyslia, že verejnosť sa musí vyhnúť výrobkom mlieka a mliečnych výrobkov založených na obchode.
„Mliečne výrobky v obchode sú pasterizované a to sú všetky formy mlieka: celé mlieko, odstredené mlieko, 2% mlieko, syry, jogurty a všetky veci sú pasterizované. Používame ich v mojej rodine a mám v kávu v súčasnosti mlieko v súčasnosti. Dr. William Schaffner , profesor infekčných chorôb vo Vanderbilt University Medical Center.
Schaffner navrhuje, že ak ste nervózni z toho, že tento ďalší bezpečnostný krok je zavesený, môžete sa rozhodnúť, že nejedzte nepasterizované syry, kým sa neobnoví. Mnoho mäkkých syrov je nepasterizovaných , rovnako ako mäkké, feta, kozie syr, brie, camembert, modro-večné syry a queso fresky, podľa Nemours Health. Mäkké syry označené ako „pasterizované“ sú zvyčajne v poriadku, najmä ak sú individuálne zabalené a nie sú rezané pri pulte Deli z väčšieho kusu. V obchodoch môžete niekedy nájsť pasterizované verzie; Štítok bude špecifikovať.
„Tam je potenciálne nebezpečenstvo nielen pre vtáčú chrípku, ale aj pre mnoho ďalších infekcií,“ vysvetľuje. „V Spojených štátoch sú pravidelné ohniská rôznych infekčných chorôb súvisiacich s nepasterizovaným mliekom a mliečnymi výrobkami. Bez ohľadu na to, ako opatrní sú výrobcovia týchto výrobkov na farme, nemôžete eliminovať riziko infekcie úplne.“
Odborníci vždy odporučili, aby ľudia nepil surové mlieko, ktoré nie je pasterizované, a že poradenstvo je ešte silnejšie, keď sa vírusy ako vtáčej chrípky nachádzajú do stád mlieka a mliečnych výrobkov po celej krajine.
Dobre, tak môžete dostať vtáčú chrípku z pitia mliečneho mlieka?
Vidieť titulky o mliekarenskom hovädzom dobytka infikujúcom vtáčú chrípku v rovnakom čase ako správy o suspenziách testovania kvality mlieka, UH, prinajmenšom vyvolávajúce úzkosť. Schaffner hovorí Dáta CDC potvrdzuje. Tiež hovorí, že infikované kravy robiť Prejdite vírus cez ich mlieko. To znamená, že nevidí dôvod, aby sa obával, ak pijete pasterizované mlieko.
'Našťastie, ak by v mlieku boli vírusy H5N1, pasterizácia zabíja všetky,' hovorí.
Hygeia odsávačka mlieka
Niektorí odborníci však stále tvrdia, že pozastavenie testovania mlieka je práve teraz veľmi zlý nápad. „Vtáková chrípka zostáva tiež vážnym problémom v oblasti verejného zdravia. Sťahovanie dozoru iba zvyšuje riziko, najmä pre vidiecke spoločenstvá a osoby s úzkym kontaktom s hospodárskymi zvieratami. Toto nie je čas, aby sme si vzali nohu z plynu, pokiaľ ide o monitorovanie hrozieb,“ hovorí Dr. Tyler B. Evans, generálny riaditeľ a spoluzakladateľ Wellness a Equity Alliance a Autor z Autor z hrozieb, “hovorí Dr. Tyler B. Evans, generálny riaditeľ a spoluzakladateľ Wellness a Equity Alliance and Autor z Autor z Autor z nich,“ hovorí Dr. Tyler B. Evans. Pandémie, chudoba a politika .
Čo znamená zavesenie na testovanie mlieka pre rodiny
Ak ste z obchodu s potravinami pili mlieko a konzumovali syr, pravdepodobne nemusíte meniť svoje návyky v dôsledku týchto zmien v FDA. Týka sa však, že správa Trumpa, ktorá narúša „základné ochrany verejného zdravia“.
„Je hlboko týkajúce sa toho, že USDA a FDA už netestujú dodávku mlieka. Pasterizácia, hygiena a rutinná kontrola kvality pri výrobe mlieka a mliečnych výrobkov sú už dlho stĺpmi americkej bezpečnosti potravín - medzi naj robustnejšími na svete. Bez systematického testovania sa zvyšujeme riziko vystavenia patogénom, ako je E. coli, Salmonella, Listeria a Campylobacter,“ Evans, hovoríme.
vidiecke chlapčenské mená 2021
Evans odkazuje na personálne škrty v kľúčových zdravotníckych organizáciách v celej našej vláde, od potravinárskych vedcov FDA až po vakcínových výskumných pracovníkov a nazýva to „znepokojujúci trend investovania do samých systémov, ktoré zaisťujú v bezpečí Američanov“. Hovorí, že tieto udalosti sú pripomienkou, že výsledky verejného zdravia „sú formované rovnako politické a sociálne rozhodnutia“ ako skutočné vírusy v našom dodávke potravín alebo naše osobné rozhodnutia o tom, čo kúpiť v obchode s potravinami.
Ak ste niekto, kto chce práve teraz vystrihnúť mäkké syry, je to v poriadku. Evans povzbudzuje spotrebiteľov, aby zostali v súlade o akékoľvek upozornenia z miestnych zdravotníckych oddelení o bezpečnosti potravín, a nezabudnite, že vždy môžete požiadať svojich poskytovateľov primárnej starostlivosti o aktuálne informácie o miestnych ohniskách.
„Je nešťastné, že bremeno sa čoraz viac presúva na jednotlivcov, pretože infraštruktúra verejného zdravia je demontovaná. Napriek tomu je vaše miestne zdravotnícke oddelenie jedným z najlepších zdrojov, ktoré sme zostali,“ hovorí.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
