Zvyšný džem teraz používame na výrobu koktailov. Nie je začo.
TikTok opäť útočí! Tentoraz s geniálnym nápadom na domácu šťastnú hodinu.
Spomeňte si na krajinu OG Phila Vassara ľúbostná pieseň opisujúci „len ďalší deň v raji“? Ak niekedy existoval realistický obraz niektorých dní, keď ste boli rodičmi, tak toto je toto: „Krik detí, zvonenie telefónu, štekot psa na poštára, ktorý prináša ten stoh účtov – po splatnosti.“ Áno, sleduje to. Ale keď sa napijete mlieka a mlieko zkysne, môžete zdvihnúť ruky do vzduchu a vrátiť sa do postele (úplne zaručené), alebo si môžete urobiť dobrý AF. luxusný koktail a snívaj o tom, že všetko spáliš do tla. Ak ste mama, ktorá pije a tento kokteil znie ako jediné riešenie na konci dlhého dňa, tento hack na nápoje TikTok je práve pre vás. A ako bonus spotrebuje aj posledný kúsok džemu alebo želé v pohári.
Je len na vás, či chcete začať vyhadzovať výrazy ako „génius“ alebo „najväčší dar mamy k večeri“. Aj tak asi ty bude keď budete sledovať, ako TikToker Audrey Akin vyrába kokteil na profesionálnej úrovni pomocou – je to tak – džemu zo spodnej časti pohára. Pretože úprimne, neznie to zmyslovo oveľa príjemnejšie pridať likér do pohára, než strkať do nej lepkavú ruku, aby ste vyškrabali každú poslednú kvapku konzervovanej dobroty?
„Spotrebujme koniec zaváraninového pohára a urobme si kokteil,“ začne Akin. 'Je to veľmi jednoduché, veľmi chutné a je to dobrý spôsob, ako spotrebovať dno zaváraninového pohára.'
Recept (vyrába 2 koktaily)
- 2 (ish) lyžice džemu
- 4 unce tequily
- 1/2 limetky, odšťavená
- Ľad na naplnenie pohára
- Perlivá voda na doplnenie pohára
Na dne Akin's Bonne Maman pohára je niekoľko polievkových lyžíc džemu (v tomto prípade jahodového). Pridá pár polievkových lyžíc vody a dusí zmes 10-15 sekúnd, aby sa džem uvoľnil. Na dva koktaily pridá štyri panáky vodky priamo do zaváraninového pohára a potom vytlačí šťavu z polovice limetky. Potom nasadí viečko späť na vrch a poriadne zatrasie, aby sa hlavné ingrediencie zmiešali, pričom šúcha, kým sa všetok džem nevytiahne zo stien a dna pohára. Zmes naleje na dva poháre ľadu a zaleje perlivou vodou.
zapnúť spálňu
Ak pijete čo i len sporadicky a varíte pravidelne, pravdepodobne už máte vo svojej kuchyni všetko, čo potrebujete. Aj keď nie každý má v chladničke alebo špajzi perlivú vodu na sklade, je ľahké ju zohnať a ľahko ju vymeniť. Bude to oveľa sladšie, ale v používaní Sprite vám skutočne nič nebráni. Môžete sa tiež rozhodnúť tento krok úplne vynechať a dať si menší, silnejší nápoj.
Ďalšie možné kombinácie džemu a pohára
Akin používa jahodový džem a polovicu limetky, ale navrhuje, aby ste namiesto limetky mohli použiť akýkoľvek džem a citrón. Ak sa pozriete na ďalší džem Bonne Maman a zachováte chute, vedie to k niekoľkým celkom chutne znejúcim možnostiam:
- Jahoda + citrón
- Čerešňa + limetka
- Malina + pomaranč
- Ananás-maracuja + pomaranč
- Malina + citrón
- Ostružina + citrón
Zatiaľ čo ktorákoľvek z týchto kombinácií by bola pravdepodobne lahodná s vodkou (Akin sa rozhodne pre Titovu, napríklad Beth z Yellowstone ), nevzdávajte sa, ak nie ste fanúšikom zemiakového likéru.
Rum sa hodí takmer ku všetkému a ako naznačuje Akin, gin je tiež dobrou náhradou. Ak naozaj chcete experimentovať so svojimi úlitbami, môžete vyskúšať tequilu, limetku a akýkoľvek džem, ktorý máte po ruke, čo dáva nelegálnu margaritu. Solenie ráfika je voliteľné... ale dostali ste sa až sem, tak prečo nie?
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
