Táto lasagnová polievka sa stala vírusovou na TikTok a je ľahké pochopiť prečo
Vyzerá to tak dobre, dokonca aj rapper “Kill Bill” SZA siahol po recepte.
Lasagne sú jednou z najlepších komfortné jedlá pre veľa rodín. Omáčka, syr a rezance sú obľúbené medzi všetkými, dokonca aj medzi deťmi. Mäso dodáva veľmi potrebné bielkoviny. A priznajme si to, zvyčajne nezarobíte malé várka lasagní , takže ide o najvyššie zvyšky jedla na raňajky a obed. Nevýhoda? Má veľa krokov a vyžaduje pre EV v rúre. Vstúpte do polievky lasagne, ktorá je rovnako chutná. Ak ste to ešte neurobili na klasickom kastróle, tu je dôvod, prečo je to lepšie ako originál: Je to oveľa jednoduchšie a rýchlejšie.
s TikTok plný jedla videá, zvyčajne „rýchle a jednoduché“, dáva zmysel len to, že kuchári TikTok na celom svete narazili na polievku lasagne. Existujú desiatky, ak nie stovky variácií aplikácie. Niektorí používajú namiesto klobásy mleté hovädzie mäso. Iní mäso vynechávajú úplne. A ešte iní hľadajú spôsoby vkradnúť sa do zeleniny . Ale ako už viete, nie všetky recepty sú si rovné. Takže, ktorý z nich kraľuje?
SZA hlasuje za DannyLovesPasta recept:
Danny je jednoznačne talentovaný kuchár. Nielenže sa nedávno spojil s nikým iným ako Giada De Laurentiis, ale jeho stránka TikTok je plná jedla vyvolávajúceho slintanie, od talianskej svadobnej polievky až po ružičkový kel z javorovej slaniny a dokonca aj domáce vianočné cestoviny.
Polievka lasagne je jednou z jeho najobľúbenejších a je ľahké pochopiť prečo. Je za tým veľa kvalitných surovín a poriadny kus práce.
Skontrolujte si špajzu
Ak máte vo svojej špajzi nasledujúce položky, máte všetko, čo potrebujete na to, aby ste si ich vytiahli Polievka lasagne od DannyLovesPasta :
- Cibuľa
- Cesnak
- Mleté hovädzie mäso
- Klobása
- Koreniny
- Rajčinová pasta
- Marinara omáčka
- Kurací vývar
- Ťažký krém
- Lasagne rezance (rozlámané)
- parmezán
- Mozzarella
- Bazalka
Skutočný recept sa zdá byť pomerne jednoduchý na dodržanie a každý by mal oceniť, že Danny necháva každého domáceho kuchára rozhodnúť o najlepšom dochucovadle pre neho a jeho rodinu.
Možno budete chcieť pridať vločky červenej papriky, aby ste to nakopli. Alebo skúste pridať nejakú taliansku koreninovú zmes, ak vám na záver chýba čerstvá bazalka. Zatiaľ čo mnohé recepty vynechávajú taliansku klobásu a používajú iba mleté hovädzie mäso, rozhodne sa to neodporúča – prídete o tú odvážnu klobásovú chuť.
Omáčka je tiež tak žiarivo oranžová, čo skutočne zdôrazňuje, aká syrová a krémová je polievka.
porovnateľné s nutramigenom
Ešte jednoduchšia polievka z lasagní
Ak stále pracujete na svojom zozname potravín, určite si kúpte všetko, čo je na Dannyho zozname, a pripravte mu polievku na profesionálnej úrovni. Ale ak potrebujete pracovať s tým, čo máte, alebo s obmedzenejším rozpočtom, buďte si istí, že polievku z lasagní môžete pripraviť s menším množstvom. Všetko, čo skutočne potrebujete, je:
- 1 libra talianskej klobásy
- 1 pohár alebo veľká plechovka paradajkovej omáčky – akákoľvek „špagetová omáčka“, ktorú už máte, je v poriadku.
- 1 litrový vývar – najlepšiu farbu dodá hovädzie mäso.
- 6-8 lasagne rezance, rozlámané na 1-2 palcové kúsky.
- Korenie – cesnaková soľ, sušená bazalka alebo talianske korenie, cibuľový prášok atď. podľa chuti.
- Syr – strúhaný parmezán zo zelenej plechovky, strúhaná talianska zmes alebo veľký kus ricotty.
Klobásku opražte a vypustite tuk. Pridajte paradajkovú omáčku a vývar a priveďte do varu. Pridajte rezance lasagne a udržiavajte na ohni, kým rezance nedosiahnu požadovanú konzistenciu. Pridajte korenie podľa chuti. Vami preferovaný syr môžete zamiešať priamo do hrnca, alebo nechať každého jedlíka „obložiť“ si svoj, aby mohol použiť viac či menej podľa svojich preferencií.
Tipy na lasagnové polievky vhodné pre deti
Lasagne polievka nie je pre každého. Existujú však spôsoby, ako to urobiť pre vaše deti príťažlivejším. Skúste:
- Použite menšie kúsky rezancov (bližšie k veľkosti 1/2-1 palca), aby sa lepšie zmestili do menších úst.
- Ideme so známejším tvarom cestovín. Odložte časť zmesi omáčky a nalejte ju na rezance, ktoré už vaše dieťa má rád. Je to stále technicky polievka lasagne? Nie naozaj, ale je to dosť blízko.
- Nechajte ich „prispôsobiť“ syrom.
- Zapojte ich! Vaše dieťa môže rozbiť cestoviny a pomôcť vysypať poháre/plechovky/koreniny do hrnca s bezpečnostnou pomocou – hrniec vyberieme zo sporáka a medzi hrncom a bruchom použijeme zábranu pod hrncom.
- Rozprávanie o ingredienciách a hľadanie podobností medzi vecami, ktoré už jedia.
Bez ohľadu na to, akú variáciu lasagní urobíte, je pravdepodobné, že to bude hit.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
