Prečo som si myslel, že pečenie s deťmi bude zábava?
Naozaj, naozaj som to mal vedieť lepšie.
Mám toľko úžasných spomienok, keď som ako dieťa pozoroval moju mamu pri pečení: lízal cesto na tortu z lopatiek mixéra, škrabal čokoládovú polevu zo dna misy, dával veľký pozor, keď hladila bielka cez škoricové tyčinky mojej starej mamy. a medzi rukami váľala svadobné koláčiky. A keď som mala dieťa, vedela som, že aj ja chcem mať v kuchyni nádherné spomienky.
Ale pamätám si aj veľa, veľakrát, keď som sa zobudila na veci, ktoré mama cez noc upiekla na rôzne príležitosti. Bolo to čiastočne preto, že bola zaneprázdnená žena. Ale teraz chápem ďalší dôvod, prečo často robila veci potom, čo sme išli spať: pretože skúšať piecť s deťmi je absolútna katastrofa. Prosím, dovoľte mi urobiť tieto čokoládové sušienky v pokoji, v prípade potreby aj o polnoci!
Raz som urobil chybu a kúpil som svojmu dieťaťu detskú kuchársku knihu. Tú kuchárku som teraz schovala, lebo každý víkend chcela niečo upiecť. 1) Nemusíme jesť koláč každý víkend 2) Nie som a Veľká britská prehliadka pečenia súťažiacich a nedokáže vyrobiť nádhernú cukrovinku s motívom jednorožca ani bez „pomoci“ škôlkara. Jedna vec by bola, keby mala 11 rokov s oveľa lepšou trpezlivosťou a ovládaním motoriky. Ale ona nie je, a tak sa pristihnem, ako nafúkane lovím kúsky vaječných škrupín z cesta na koláčiky a hádam sa s niekým – ktorého zadok som minul veľa utieranie môjho života — o správnom spôsobe rozhýbania.
Potom vlastne nikdy nechce zjesť všetky pečené dobroty, takže mi zostane celý Tupperware plný sušienok.
To všetko je veľmi v rozpore s predstavou pečenia s mamou, ktorú získate z populárnej kultúry, najmä pečenia počas sviatkov. Všetky tie televízne vianočné filmy sú vyslovene posadnutý s vianočnými koláčikmi a babičkin špeciálny recept na vianočné pečivo a ako to nie sú Vianoce bez koláčikov. Pozrite si niekoľko z nich a uvidíte celé rodiny so zodpovedajúcimi vianočnými zásterami, konkrétne na tento jeden deň v roku, a vykrajovačkami na sušienky v hodnote prepravky od mlieka. Všetci sa zhromaždia okolo svojho rozľahlého kuchynského stola alebo ostrova a idú do mesta na niečom, čo vyzerá ako 4 plné dávky cesta, na každej tvári anjelské úsmevy a ani jeden zamrmlal nadávky nad tým, že vykrajovač na sušienky s jednorožcom vyzerá ako kvapka. Kto takto žije??? Nie my, to je isté!
Je zrejmé, že pečenie je len jedným z príkladov niečoho, čo sa s deťmi javí ako zábavné, uvoľňujúce a na zapamätanie, kým sa o to skutočne nepokúsite. Pozri tiež: chodenie na pláž, nakupovanie vianočného stromčeka, zbieranie jabĺk, niekoľko zimných športov, naozaj vysoké percento remesiel a v podstate akékoľvek organizované výlety po čomkoľvek, kdekoľvek, akéhokoľvek druhu.
Je to len o tom, že je veľmi ľahké zabudnúť na úroveň detí vlastne operovať a byť frustrovaný, kým si spomeniete, že sú to deti. Samozrejme, že nemôžu rozbiť vajíčko bez toho, aby dostali škrupinu do žĺtka, a samozrejme to chcú urobiť sami. Neboli sme všetci?
Ale musím priznať, že je tu okolnosť, že pečenie s malými deťmi je vlastne presne to, čo chcem: keď ide o širšiu komunitu ľudí. Nedávno som mal priateľov na zdobenie koláčikov a okamžite som vyhodil chrbát, čo znamená, že som nakoniec sedel vo svojej kuchyni a sledoval, ako to robia všetci ostatní. V jednej chvíli som zdvihol zrak a videl som kamaráta, ktorý trpezlivo spolupracoval s mojím dieťaťom na príprave polevy správnej konzistencie. Ďalšia spomienka na úspech: stretnutie, na ktorom hostitelia obdarovali každé z detí vlastným plechom na pečenie z vopred nakrájaného cesta na ozdobenie. Dáva to zmysel, že naozaj; Rád by som sledoval, ako moje dieťa pečie s mojím mama predovšetkým.
Stojím si za tým, že pečenie s dieťaťom v izolácii je jednou z tých klasických, bože-to-to-mala byť zábava. Ale je to ako všetko ostatné v rodičovstve: robiť to v izolácii zapácha a privedie vás na absolútnu hranicu vašej nálady (a ešte viac). Robiť to s dedinou? Fakt super.
Kelly Faircloth je výkonnou redaktorkou v Scary Mommy, kde objednáva voľne dostupné diela; ak máte príbeh, o ktorý by ste sa chceli podeliť, prezentujte ju tu ! Bude rada, ak sa ozvete.
Kelly predtým pracovala v Jezebel.com, kde bola vedúcou redaktorkou a písala aj o kráľovských klebetách a romantických románoch spolu s obrazom tela a históriou. Vyrástla v Gruzínsku medzi riekou a železnicou a má veľa otázok o budovaní sveta v Tlapkovej patrole.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
