Moje dieťa teraz varí večeru a je to neuveriteľné

Po všetkých tých rokoch kŕmenia týchto detí, jedno z nich konečne živí mňa.

Minulú noc som mal prvýkrát krevetové tacos a boli jednou z najchutnejších vecí, aké som kedy jedol. Tu je najlepšia časť: Nerobil som ich a nebol som v reštaurácii. Urobil ich môj tínedžer.

Ona pracuje na polovičný úväzok ako potravinárka v zariadení asistovaného bývania a pred niekoľkými mesiacmi za mnou prišla s otázkou, či by mohla urobiť našu rodinnú večeru jeden večer v týždni. Bože, tá práca sa naozaj vypláca vo viacerých smeroch. Bol som nesmierne šťastný, že chce pomáhať a že sa učí naozaj dôležité životná skúsenosť . Vedel som, že to bude pre ňu zábava (a pre mňa noc voľna), ale netušil som, že to zmení hru pre celú našu rodinu. Nakoniec, po všetkých tých rokoch kŕmenia týchto detí, jedno z nich kŕmi mňa.

poľské detské mená

Moja dcéra miluje hľadanie receptov a cíti inšpiráciu neustále skúšať nové veci. Vždy bola dobrodružná jedlička, ktorá vyskúšala čokoľvek, ktorá si ako veľmi mladá zamilovala surové ustrice, kalamáre a huby.

Začiatkom týždňa vypracuje plán a pošle mi zoznam ingrediencií a nemôžem uveriť, o koľko je môj život jednoduchší, keď niekto iný zvládne len jednu noc v týždni.

Raz večer urobila kuracie kari, čo bolo vynikajúce. Urobila niekoľko rôznych druhov tacos vrátane tých úžasných kreviet. Tento týždeň sme mali skvelú hovädziu praženicu a dokonca prinútila svojho mladšieho brata, aby vyskúšal pečenú zeleninu. Posledných 16 ROKOV som sa ho snažil prinútiť jesť zeleninu.

krásne ruské ženské mená

Nerobí len večeru, ale vytvára celý zážitok tak, že prestiera stôl peknými látkovými obrúskami a všetko naaranžuje na taniere. Keď sa jej bratia prvýkrát prišli najesť a pozreli sa na jej výtvory a luxusný stôl, nahlas vyjadrili pochybnosti. Očividne sa z nej len pokúšali pozdvihnúť, ale ona im to naozaj ukázala – ku koncu boli tiež unesení. Súčasťou bolo dráždiť ich sestru, čo je smiešne, pretože chlapče, dokázala im, že sa mýlia.

Teraz sa jej súrodenci tešia na tieto večere a vždy sa jej pýtajú, čo bude robiť ďalej. Moje deti sa spájajú a moja dcéra získala veľa sebavedomia.

Učí ju to tiež úžasnú lekciu o tom, aké ťažké je v skutočnosti naplánovať večeru, pripraviť ju a upratať pre celú rodinu. Jej city zrania, ak niekto nedoje jedlo. Teraz už chápe, aké to je zabudnúť na niečo v obchode s potravinami a vysporiadať sa s mrzutými hosťami, ktorí sa sťažujú, že nám niečo chýba. Má súcit s tým, že robí večeru každý večer, aj keď ste unavení. Teraz to dostane a už sa nemusím sťažovať, keď len hodím mrazenú pizzu do rúry.

Je to lekcia, o ktorej som si nemyslel, že sa moje deti naučia, kým sa nestanú rodičmi. Vidím, ako veľmi to mojej dcére otvorilo oči. Dúfajme, že inšpiruje svojich bratov, aby sa dostali do kuchyne a začali tiež pomáhať. Viete si predstaviť, že by som ich všetkých troch nechal variť? To mení život!

Teším sa na tieto noci, keď moja dcéra uvarí večeru. Oddýchnem si na pohovke a pozerám Priatelia repríza, zatiaľ čo cítim všetku tú lahodnosť prichádzajúcu z kuchyne. Nemôžem vám povedať, aký závratný je pre mňa len tak sedieť a relaxovať.

Všetky moje deti sa ubezpečujú, že sú doma na jej večeru. Všetci sa zdržíme pri stole o niečo dlhšie, a keď skončíme, moje srdce je tak plné. Ako matka si nemôžete priať krajší večer!

Katie Bingham-Smith je spisovateľka na plný úväzok, ktorá žije v Maine so svojimi tromi tínedžermi a dvoma kačicami. Keď nepíše, pravdepodobne míňa príliš veľa peňazí online a pije Colu Zero.

Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:

baby proofing kuchyne