Dobre, ale vážne... Ako zlé je, že moje dieťa dostáva ovocie a zeleninu väčšinou z vrecúšok?

Tu je to, čo mal povedať pediatrický odborník na výživu.

Som solidárny s každým rodičom, ktorý prechádza etapa vyberavého stravovania : Je to posraté mínové pole. O minútu, papriky sú v móde a ja som nakupovať ich vo veľkom . Ďalšia, papriky sú úplne hnusné a je nevyspytateľné, že by som vôbec rozmýšľal nad ich podávaním. Pediatrické gaslighting — to je vec.

Aby sme sa ubezpečili, že moje 4-ročné dieťa dostane svoju produkciu (a aby som mi pomohol spať v noci), dopĺňame veľa ovocné a zeleninové vrecká . Ich výber v obchode je ako výber toho najnáročnejšieho jedla pre astronautov: Chcete zmes jabĺk, repy a chia semienok? Možno mrkva, banán a amarant? A prečo si dať len obyčajnú mrkvu, keď aj žltá je alternatívou?

Ale samozrejme, mama pocit viny si nikdy neberie ani deň voľna, a tak som sa začal pýtať, aké škody robím na zuboch, chuti do jedla a duši mojej dcéry tým, že jej dávam vrecká. Aby som to zistil, poklepal som na Jennifer House, odborníčku na detskú výživu a zakladateľku Výživa prvého kroku v Calgary v Kanade (ahoj severný sused!). House je to pravé – má magisterský titul v oblasti výživy a je registrovanou dietológkou, takže pozná vedu a nebojí sa ju použiť. A čo je najdôležitejšie, je to mama, ktorá dostane odvolanie.

mená, ktoré znamenajú kvet

'Sú ľahké, stabilné na polici a nie sú chaotické,' hovorí. 'Niektoré vrecúška majú slušné množstvo vitamínov A a C. Určite by som ich uprednostnil pred čokoládovou granolovou tyčinkou.'

Bohužiaľ, vždy je tu nejaké ale a ona je toto: Výživový profil jednoducho nie je taký dobrý ako skutočný. Vrecká majú tendenciu mať nižší obsah vlákniny a vo väčšine z nich chýbajú bielkoviny alebo tuky – základné živiny, ktoré pomáhajú vášmu dieťaťu rásť (nehovoriac o tom, že zostane sýte). A obsah cukru môže byť záludný, pretože niektorí pridali cukry alebo koncentrát ovocných štiav.

Jedna vec, kvôli ktorej sa netreba stresovať, však? Po minuloročnom stiahnutie niektorých vrecúšok na detskú výživu na olovo a iné ťažké kovy (!) Rodičia sa prirodzene zaujímajú o to, čo majú ich deti vo vrecúškach. Je úplne v poriadku siahnuť po organických, hovorí House, ale výskum o tom, že sú lepšie pre vaše deti, tam úplne nie je.

'Problém s kontamináciou je, že by ste to nikdy nevedeli,' hovorí. 'Závisí to od faktorov, ako je odkiaľ zložka pochádza a aký je stav pôdy.'

Namiesto toho House odporúča riadiť sa nutričnými štítkami, vyberať vrecká s jednoduchými ingredienciami, ktoré poznáte, a bez pridaného cukru. Zoznam zložiek ide zostupne, takže prvá položka je tá, ktorá tvorí väčšinu vrecka. Na to treba pamätať. Ak sa pozeráte na vrecko, ktoré tvrdí, že je plné zeleniny, môže to byť len malé množstvo.

Najprv si však vydýchnite: Deti často potrebujú menej jedla, aby splnili svoje nutričné ​​požiadavky, ako si rodičia myslia – a existuje viac spôsobov, ako to urobiť.

bežné mená černošiek

'Rodičia vždy hovoria o zelenine, ale ovocie obsahuje rovnaké živiny,' hovorí. 'Vláknina je tiež dôležitá, ale môžete ju získať z celých zŕn alebo fazule. A multivitamín tiež znižuje tlak.'

Je lákavé skrývať zeleninu v domácom jedle, aby ju vaše deti zjedli (som veľmi vinný z pridávania na kocky nakrájanej brokolice do mojich mäsových guľôčok), ale to by v skutočnosti mohlo spôsobiť, že deti budú nedôverovať tomu, čo majú pred sebou. Namiesto toho House odporúča, aby ste naďalej ponúkali rôzne druhy zeleniny bez tlaku a nebojte sa použiť dipy, omáčky a maslo. (Konečne odborník na výživu, ktorý odporúča maslo!)

Najdôležitejšie však je, aby ste sa nezbili za to, že vytiahnete vrecká, keď to potrebujete.

'S praxou a podporou od vás sa jedného dňa vaše dieťa pravdepodobne rozhodne jesť zeleninu,' hovorí House. 'Medzitým môžete pokračovať v ponúkaní vrecúšok bez viny.'

Zdieľajte So Svojimi Priateľmi: